Sugjerojmë:
Kuzhinierët më të mirë shqiptarë, sjellin per lexuesit tanë recetat e tyre më të preferuara!
Më shumëUdhëzime: Lyeje fileton e pulës me vaj ulliri, lëng limoni, rozmarinë, kripë dhe piper. Lëre të marinohet për 30 minuta. Piqe fileton në furrë në 180°C për 25-30 minuta, derisa të jetë gatuar plotësisht dhe e artë. Ruaj Recetën
Më shumëUdhëzime: Ngrohe një tigan me pak vaj ulliri. Skuq perimet (spinaqi dhe specat) për disa minuta derisa të zbuten. Shto vezët e rrahura dhe përziej ngadalë. Pasi të jetë gati omëleta, shto fetat e avokados në krye. Kripë dhe...
Më shumëA keni dëgjuar ndonjëherë për mochi ice cream? Me siguri e keni të mbushur plot Instagram-in dhe TikTok-un me Mochi! Imagjinoni një topth akulloreje të mbështjellë në një batanije të butë dhe të ngjitshme orizi. Tingëllon si një ëndërr...
Më shumëZbuloni origjinat e ngatërruara të pjatave gjatë shekujve dhe kontinenteve. Gjurmimi i origjinës së ushqimit është një çështje komplekse dhe shpesh e debatueshme. Për shembull, ndërsa disa pretendojnë se bageli i parë është bërë në Krakov, Poloni, në vitin...
Më shumëFillojmë duke pastruar kërpudhat dhe i presim në feta të holla. Vendosim tiganin me vaj dhe i kaurdisim derisa të fillojnë të zbuten, pastaj shtojmë pak lëng perimesh dhe i lëmë të ziejnë në zjarr mesatar. Në një tigan...
Më shumëTartufi, ky përbërës misterioz dhe i rrallë, ka qenë prej kohësh një simbol i luksit në botën kulinare. I njohur për aromën e tij të veçantë dhe të fuqishme, tartufi ka kapur imagjinatën e kuzhinierëve dhe gurmanëve në të...
Më shumëPerzieni te gjithe perberesit ne nje blender dhe vendoseni ne nje shishe per ta ruajtur ne frigorifer gjate gjithe javes. Kjo salce eshte e shijshme, e ushqyeshme, dhe shkon me pothuaj cdo lloj zarzavati. Ruaj Recetën
Më shumëVini ne tigan mbi zjarr mesatar susamin dhe piqeni per 2-4min. Shtoni korianderin, kiminon dhe gatuani per pak sekonda. Kalojini ne nje pjate te ftohen. Thërmojini. Hidhni vajin ne tigan dhe shtoni qepet dhe hudhren, gatuani rreth 2 minuta....
Më shumëTasqebapi i shtëpisë padyshim është në menunë tradicionale të gjellëve të nënave dhe gjysheve shqiptare. Ai shoqërohet me një shumëllojshmëri gatimesh të tjera tipike shqiptare, sidomos me pilaf, por edhe sallata të freskëta të çdo stine, apo edhe bukë...
Më shumëPatatet qërojini dhe pritini në feta dhe vendosini në një tavë; Patateve hidhini kripë, rozmarinë dhe vaj ulliri. Peshkun pastrojeni mirë me ujë të rrjedhshëm. Kriposeni, nëse preferoni mund të shtoni pak rozmarinë dhe gjethe dafine në mesin e...
Më shumë
