MBYLL

Neps Studio · Tavolina shqiptare moderne

Çfarë të gatuaj sot?

Receta të shpejta, histori ushqimi, këshilla të dobishme dhe ide që kalojnë natyrshëm nga artikulli te lista e pazarit, plani javor dhe produktet e kuzhinës.

Gatuaj sipas kohës Shfleto receta Pajisje kuzhine

5–15 min 3 përbërës Më lehtë Drekë me vete

Këshilla

Vajza, këto 6 ushqime duhet t’i konsumoni çdo ditë!

Duhet të konsumoni çdo ditë: kos grek, fara chia, vezë, spinaq, salmon dhe një avokado. Ja çfarë bëjnë këto ushqime në trup: Kosi grek...

2 Korrik, 2026 Lexoje për 2 minuta

Receta të strukturuara Përbërës, hapa, kohë dhe shije familjare. Këshilla praktike Jo vetëm blog: zgjidhje për kuzhinën e përditshme. Shop i lidhur me gatimin Produkte që kanë kuptim pranë recetave.

Receta

Si të përgatisim ashuren, ëmbëlsirën tradicionale të Sulltan Nevruzit

22 Mars, 2026 Lexoje për 2 minuta

Këshilla

Shto lëng limoni mbi spinaq, që trupi të përthithë...

17 Tetor, 2025 Lexoje për 1 minutë

Këshilla

Mos pirja e mjaftueshme e ujit tkurr trurin tënd...

9 Tetor, 2025 Lexoje për 1 minutë

Përreth botës

Kush i shpiku vërtet biskotat e fatit? Jo ata...

8 Gusht, 2025 Lexoje për 2 minuta

Këshilla

A mund të hanë fëmijët sushi?

7 Gusht, 2025 Lexoje për 2 minuta

Kuzhinë

E dije që gocat e detit (oysters) mund të...

5 Gusht, 2025 Lexoje për 2 minuta

Kuzhinierët

Kuzhinierët më të mirë shqiptarë, sjellin per lexuesit tanë recetat e tyre më të preferuara!

Më shumë

Si të përgatisim ashuren, ëmbëlsirën tradicionale të Sulltan Nevruzit

22 Mars, 2026 Lexoje për 2 minuta

Ashurja është një nga ëmbëlsirat më të dashura të traditës, me origjinë orientale, por e përhapur prej vitesh edhe në familjet shqiptare. Sot mund ta gjeni lehtësisht në ëmbëltore, por shija më autentike dhe kënaqësia e vërtetë vjen kur...

Më shumë

Këshilla

Shto lëng limoni mbi spinaq, që trupi të përthithë...

17 Tetor, 2025 Lexoje për 1 minutë

Kur shton pak lëng limoni mbi spinaqin e gatuar, ndodh një proces i dobishëm për trupin: vitamina C që ndodhet në limon ndihmon në kthimin e hekurit jo-hemik të spinaqit në një formë që trupi e përthith më lehtë....

Më shumë

Këshilla

Mos pirja e mjaftueshme e ujit tkurr trurin tënd...

9 Tetor, 2025 Lexoje për 1 minutë

Kur nuk pi mjaftueshëm ujë, truri yt fillon të humbasë formën e tij të shëndetshme dhe fryrjen natyrale, duke u tkurrur ngadalë, si një kokërr rrushi që thahet e bëhet rrush i thatë. Kjo ndodh sepse rreth 75% e...

Më shumë

Përreth botës

Kush i shpiku vërtet biskotat e fatit? Jo ata...

8 Gusht, 2025 Lexoje për 2 minuta

Shumë prej nesh e kemi provuar atë momentin e këndshëm në fund të një vakti në një restorant kinez, kur na shërbehet një biskotë krokante që fsheh brenda një copëz letre me një “parashikim”, mesazh apo disa numra me...

Më shumë

Këshilla

A mund të hanë fëmijët sushi?

7 Gusht, 2025 Lexoje për 2 minuta

Sushi mund të duket i bukur, i shijshëm dhe “cool” për foto… por a është i sigurt për fëmijët? Po dhe jo. Varet nga çfarë lloj sushi flasim dhe sa vjeç është fëmija. Fëmijët mund të hanë sushi, por...

Më shumë

Kuzhinë

E dije që gocat e detit (oysters) mund të...

5 Gusht, 2025 Lexoje për 2 minuta

A e dini se gocat e detit, këto krijesa të vogla që shumë prej nesh i shijojnë në një pjatë të freskët me limon, fshehin një sekret vërtet të pazakontë? Përtej shijes së tyre unike dhe reputacionit si afrodisiak,...

Më shumë

Receta

Sallatë me thjerrëza, domate dhe djathë të bardhë

5 Gusht, 2025 Lexoje për 1 minutë

1. Në një tas të madh përziej thjerrëzat e ziera me domatet, qepën, majdanozin dhe djathin e bardhë. 2. Në një enë tjetër përziej vajin e ullirit me lëngun e limonit, kripën dhe piperin. 3. Hidhe salcën mbi sallatë...

Më shumë

Këshilla

Ujë detoks për bark të sheshtë:

30 Korrik, 2025 Lexoje për 1 minutë

Përbërës të rekomanduar për ujë detoks për bark të sheshtë: Limon Ndihmon tretjen Detoksifikon mëlçinë Nxit metabolizmin Xhinxher (ginger) Redukton inflamacionin dhe fryrjen Përmirëson tretjen Rrit ndjeshëm djegien e yndyrnave Kastravec Hidratuese dhe anti-inflamatore E pasur me ujë dhe...

Më shumë

Receta

Sallatë me kastravec, kos dhe mente

29 Korrik, 2025 Lexoje për 1 minutë

Qëro dhe prej kastravecët në feta shumë të holla ose gri i trashë. Vendosi në një tas, shto pak kripë dhe lëri 5 minuta të nxjerrin ujin e tepërt. Ndërkohë, përziej kosin me hudhrën, lëngun e limonit, pak kripë,...

Më shumë

Receta

Qofte patatesh me djathë

26 Qershor, 2025 Lexoje për 1 minutë

Ziejini patatet me lëkurë derisa të zbuten. Qërojini dhe shtypini mirë në një enë. Shtoni djathin e grirë, vezën, bukën e bluajtur, kripën, piperin dhe majdanozin. Përziejeni masën derisa të krijohet një brumë i trashë që formohet lehtë me...

Më shumë