Kuzhinë

Supë me makarona dhe djathë

1.Në një tenxhere, hidhni ujë dhe supë të vlojnë. 2.Shtoni selino, karrota, qepë dhe piper i gjelbër. 3.Gatuajini për 4 minuta dhe shtoni makaronat. 4.Mbulojeni tenxheren dhe lereni të vlojë 2 minuta. 5.Hiqeni nga nxehtësia dhe lereni të pushojë...

5 arsye pse duhet ta shtoni rukolën në tavolinën...

Rukola është një nga bimët jeshile më të  mira që mund të konsumojmë. Ajo është një burim i mirë i disa vitaminave dhe mineraleve dhe gjithashtu plot antioksidantë që japin përfitime të provuara shëndetësore. Plus nuk ka aspak kalori...

Omëletë me kërpudha për mëngjesin e sotëm

1.Në një tigan skuqni gjalpin. 2.Ndërkohë në një enë rrihni vezët me një pirun. Shtoni edhe qepën e njomë të grirë imët. 3.Tani e shtoni vezën tek tigani. Shtoni kripë e piper. 4.Pas disa sekondash shtoni kërpudhat. 5.Sapo të...

3 pika që duhen patur parasysh, kur të blini...

Nuk ka rëndësi sesa ujë përdorni. Copëza të detergjentit do të mbeten në sipërfaqe të enëve dhe në fund do të përfundojnë tek ushqimet që do të konsumojmë. Detergjentit të enëve duhet t’i kushtojmë një rëndësi, po aq të...

Gabimet që të gjithë ne bëjmë kur gatuajmë pulën

Pula është një ndër ushqimet më të konsumuara në tryezat e secilit prej nesh. Në të gjithë botën llogaritet që të konsumohen rreth 8 bilion pula në vit. Ajo konsumohet gjerësisht për vet vlerat ushqyese që përmban, si proteina,...

Mini kruasant me çokollatë që mëngjesi të jetë plot...

1.Për të përgatitur brumin në një enë bashkoni 8 përbërësit e parë përveç miellit. Miellin e shtoni gradualisht në fund pasi të keni krijuar një masë homogjene. 2.Për të përgatitur mbushjen, në një enë rrihni pudingun pluhur dhe qumështin....

Nuk është mikrovala. Zbuloni mënyrën më të mirë të...

Ndryshe nga sa keni menduar më përpara, as mikrovala dhe as soba nuk janë alternativat më të mira të ngrohjes së disa ushqimeve specifike. Konkretisht sot e kemi fjalën për picën, por edhe byrekët nuk bëjnë përjashtim. Të ngrohurit...

Mëngjes i ëmbël me biskota gjalpi me rrush dhe...

1.Për të përgatitur biskotat me limoncell dhe rrush të thatë si fillim vendosim rrushin në ujë të zbutet për 15 minuta. 2.Më pas grini lëkurën e limonit, shtrydhini lëngun dhe lëreni mënjanë si lëkurën ashtu dhe lëngun. 3.Sitni miellin...

Makarona të shijshme me speca, domate dhe djathë

1.Specat e larë, pasi u heqim bishtin dhe farat i presim në rripa sa më të hollë, pasi kështu duhet më pak kohë për t’i gatuar. 2.Në një tigan të madh skuqim hudhrën me vajin e ullirit bashkë me...