Sugjerojmë:
Kuzhinierët më të mirë shqiptarë, sjellin per lexuesit tanë recetat e tyre më të preferuara!
Më shumë1️⃣ Zierja e perimeve Qëroni dhe prijeni pataten e ëmbël dhe karrotën në copa të vogla. Vendosini në një tenxhere me pak ujë dhe ziejini për 15 minuta, derisa të zbuten plotësisht. 2️⃣ Blenderimi Kullojeni pjesën më të madhe...
Më shumëLuleshtrydhet prishen shpejt, por me këtë truk të thjeshtë mund t’i mbani të freskëta për disa ditë më shumë: 1️⃣ Shpëlajini me uthull të holluar – Përzieni 1 filxhan uthull molle ose të bardhë me 3 filxhanë ujë dhe...
Më shumë1️⃣ Përzierja e përbërësve të lëngshëm Në një tas, rrahim vezët me sheqerin derisa të bëhen një masë kremoze. Shtojmë vajin, lëngun e portokallit dhe vaniljen, duke përzier lehtë. 2️⃣ Shtimi i përbërësve të thatë Shtojmë miellin, pluhurin pjekës...
Më shumë1️⃣ Përzierja e mbushjes Në një tas, përziejmë vezët, kosin, qumështin dhe pluhurin pjekës. Shtojmë djathin e thërrmuar dhe përziejmë mirë. 2️⃣ Shtresa e petëve Lyejmë një tavë me pak vaj ose gjalpë. Vendosim një petë në fund dhe...
Më shumëNëse nuk keni një ndarës vezësh, ky truk i thjeshtë do t’ju ndihmojë: 1️⃣ Metoda e shishes plastike – Thyejeni vezën në një tas. Merrni një shishe plastike bosh, shtrydheni pak dhe vendoseni grykën mbi të verdhën. Lëshoni shtrëngimin...
Më shumëPër emisionin “Maska” në Youtube, në kanalin “Homeland Albania”, një ish-punonjës i një Fast Food-i në Tiranë dëshmon për atë që ndodh në “prapaskenën” e Fast Food-eve në vend! Një lemeri e vërtetë! “Puna në Fast Food ka shumë...
Më shumëNëse qëroni hudhrën çdo herë kokërr më kokërr, ka një truk të thjeshtë që do t’ju kursejë kohë: Vendosni thelpinjtë e hudhrës brenda një kavanozi të vogël ose një tasi. Mbylleni kapakun (ose mbuloni tasin me një pjatë) dhe...
Më shumëPër t’u siguruar që vezët tuaja nuk çahen gjatë zierjes, provoni këtë truk të thjeshtë: Shtoni kripë ose uthull: Hidhni 1 lugë gjelle kripë ose uthull të bardhë në ujin e zierjes. Kjo ndihmon në forcimin e lëvozhgës dhe...
Më shumëNëse ju mbetet gjysma e një avokadoje dhe dëshironi ta ruani të freskët, provoni këtë truk të thjeshtë: Lëreni bërthamën brenda: Mos e hiqni bërthamën nga gjysma e mbetur. Kjo ndihmon në ngadalësimin e oksidimit. Lyeni sipërfaqen me lëng...
Më shumëBananet shpesh piqen shumë shpejt, por me këtë truk të thjeshtë, mund t’i mbani të freskëta më gjatë: Mbështillni kërcellin: Mbështillni kërcellin e bananeve me letër plastike ose letër alumini. Kjo ngadalëson lirimin e etilenit, gazit që nxit pjekjen....
Më shumë
