Sugjerojmë:

Kuzhinë italiane

Speca të mbushur me mish pule dhe salcë pesto

1.Parangrohni furrën në 200 gradë C. 2.Ndërkohë lani mirë specat dhe i ndani përgjysmë. 3.I fusni në furrë të piqen për 10 minuta në temperaturë 200 gradë. Mund t’i shtoni pak kripë nëse dëshironi. 4.Ndërkohë në një tas të...

Si të gatuajmë muffuletta, një nga recetat më të...

1.Në një tas të madh, kombinoni 14 përbërësit e parë. Mbulojini dhe lërini në ngrirje të paktën 8 orë. 2.Prisni bukën në mes duke e holluar me kujdes nga lart dhe poshtë, duke e lënë në formë guacke. 3.Lyejeni...

Receta perfekte e darkës: Fettuccine me salcë specash të...

Ngrohni vajin në një tigan të thellë në nxehtësi mesatare. Skuqni në të qepën dhe hudhrën për 10 minuta derisa qepa të jetë zbutur. Shtoni specat dhe vazhdoni gatimin derisa të kenë marrë nxehtësi njëtrajtësisht. Hiqini nga zjarri dhe...

Nga kafja te krepat, ja 10 ushqimet e preferuara...

Si është një mëngjes tipik italian? Italia mund të jetë më e famshme për kontributet e saj në arkitekturë, letërsi, modë dhe dizajn, por kuzhina e tyre është gjithashtu e pakrahasueshme. Kuzhina italiane shpesh perceptohet si elegante dhe luksoze,...

Pure patatesh me gorgonzola dhe qumësht

1.Zieni patatet deri sa të zbuten. 2.Pastrojini nga lëkura dhe shtypini mirë në një tas. 3.HidhIni të gjithë përbërësit e tjerë dhe përziejini mirë në mënyrë që të përftoni një masë kremi të trashë. 4.Rregulloni shijen me erëza, sipas...

Humus fasulesh, një recetë vegjetariane me shumë shije

Pas humusit me qiqra e atij me speca, është koha të mësojmë si të përgatisim në shtëpi humusin me fasule: nuk ju duhet më shumë se gjysmë ore dhe përbërësit janë të thjeshtë: 2 kavanoza me fasule të zeza...

Bukë e shpejtë me proshutë dhe parmixhano për mëngjes

1.Ngrohni furrën në 175 gradë dhe vajiseni lehtë me llakun. 2.Përzjeni së bashku miellin, pluhurin për pjekje, kripën dhe piperin në një tas. 3.Përzjeni së bashku vezët dhe gjalpin dhe shtojini tek mielli për tu kombinuar. 4.Mbusheni me djathrat,...

Pasta me salcë kërpudhash dhe tahini, një super kombinim...

1.Gatuani makaronat sipas udhëzimeve të paketës. 2.Ndërkohë, gatuani hudhrat në një tigan me pak vaj mbi nxehtësi të mesme për dy minuta, duke e trazuar herë pas here. 3.Shtoni kërpudhat dhe tamarin ose salcën e sojës dhe gatuajeni edhe...

Pica pikante me djathë dhe sallam pepperoni

1.Vendoseni miellin, kripën dhe majanë në një tas. 2.Shtoni vajin e ullirit dhe 300 ml ujë të vakët dhe përzijeni deri sa të formohet një masë brumi. 3.Hidheni në sipërfaqe me pak miell të thatë dhe përzijeni për 10...