20-30 min

Do të bëhet e preferuara juaj: Sallatë me ton...

1.Grijmë imët qepët dhe e përziejmë të gjitha perimet e ziera në tas, e rregullojmë shijen me kripë, piper dhe vaj ulliri. 2.E vendosim të ftohet në frigorifer dhe e shijojmë të freskët. Ruaj Recetën

Sot duhet të provoni pastat Jambalaya nga kuzhina franceze

Nxehni vajin mbi nxehtësinë e mesme në një enë të madhe me mure të thellë.Shtoni mishin e pulës dhe gatuajeni deri sa të marrë ngjyrë.Shtoni përbërësit e mbetur me përjashtim të karkalecave dhe majdanozit.Vërini të ziejnë duke i nxitur...

Një nga pjatat më të papara të mishit: Eskallop...

Si fillim qërojmë lëkurët e domateve dhe i presim në kubikë të vegjël. Qepën e presim në feta shumë të holla, ndërsa djathin në feta të holla me qëruesen e patateve. Vëmë në zjarr një tigan të madh, të...

Tartë me qumësht dhe qepë të njoma për një...

Përgatitja në rastin kur e përgatisim vetë brumin briseé: Në një tas, përziejmë me dorë për 1 minutë miellin, kripën dhe gjalpin të prerë në kubikë, derisa të bëhen si thërrime. Shtojmë më pas vezën dhe qumështin. Pastaj e...

Patëllxhanë furre me salcë kosi dhe tahini

Marrim patëllxhanët, i lajmë dhe i presim duke hequr pjesën e tulit nga brenda. I lyejmë me vaj, kripë dhe piper dhe i futim për pak minuta të piqen në furrë. Ndërkohë përgatitim salcën me kos. Të gjithë përbërësit...

Mollë e pjekur më kanellë dhe fruta të thata...

Në një tas, përzieni mirë sheqerin, arrat, rrushin, gjalpin, kanellën dhe karafilin, derisa të bëhet një masë e qëndrueshme. Prisni rreth 1 cm nga maja e mollëve, deri në fundin e bishtit të tyre. Me një lugë, gërryeni zemrën...

Makarona caponata, receta e pastave që duhet t’i shtohet...

Nxehni vajin në një tigan të madh dhe gatuani qepën për 8-10 minuta derisa të fillojë të karamelizohet. Shtoni hudhrën në 2 minutat e fundit të kohës së gatimit. Në një enë hidhni perimet e pjekura, domatet, kaperin dhe...

Omëletë me domate dhe erëza për mëngjesin

Nxehni vajin në një tigan pastaj gatuani domatet të prera anash derisa të fillojnë të zbuten. Ndërkohë, rrihni vezët me barishtet dhe shumë piper të zi të sapo bluar në një tas të vogël.Hiqini domatet nga tigani dhe vendosini...

Qofte me salmon, për një recetë dhe shije ndryshe

 Vendosni patatet në një tenxhere. Mbulojini me ujë të ftohtë. Lëreni të ziejnë në zjarr të forte dhe lerini të vlpjnë për 15 minuta ose derisa të zbuten. Kullojini dhe kthejini në tigan me nxehtësi të ulët. Lërini derisa...