1.Pastrojmë qepët dhe i grijmë në kubikë të vegjël. 2.Në një tigan skuqim gjysmën e qepës për 1 minutë dhe pastaj shtojmë orizin dhe lëngun e perimeve dhe e lëmë të ziejë në zjarr të ngadaltë. 3.Qërojmë kungullin dhe...

1.Punoni djathin në mënyrë që të bëhet më kremoz. Hiquni bërthamat hurmave arabe dhe grijini së bashku me kajsitë.2.Vendosni rrushin e thatë në ujë të ngrohtë për 10 minuta. Hidhni fistikët në një tenxhere me ujë që vlon. Pas...

1.Lani mirë patëllxhanët dhe i prisni përgjysmë.2.I lyeni me vaj ulliri, kripë e piper.3.Në një toster, në furrë apo në skarë i vendosni për t’i pjekur përreth 10 minuta. I ktheni nga të dyja anët në mënyrë që të...

Në një tenxhere me madhësi të mesme ngrohni vajin dhe shtoni qepë, trumzë, kripë dhe piper. Gatuajini derisa qepët të jenë të buta dhe të tejdukshme, duke i trazuar shpesh, rreth 10 minuta. Shtoni supë, sheqer, mjaltë, uthull, xhenxhefil...

1.Bizelet e ngrira i hedhim për 10 minuta në tenxhere me ujë të valuar e kripë. 2.I kullojmë dhe i hedhim direkt në një tas me ujë e akull që të ruajnë ngjyrën jeshile. 3.Më pas i kullojmë dhe...

1.Nxehim paraprakisht furrën në 175 °. 2.Në një enë hidhni gjalpin dhe sheqerin kaf dhe trazojini deri sa sheqeri të jetë tretur tek gjalpi. 3.Shtoni miellin dhe ngjesheni brumin fort. 4.Brumin kalojeni në një sipërfaqe të lyer me pak...

Verëni brioshin për disa minuta në një furrë 350 gradë, prerë anash në një fletë gatimi. Kur brioshi të jetë thekur dhe të gjithë përbërësit e tjerë janë jashtë, gatuani vezët. Pasi vezët janë skuqur vendosini tek brioshi i...

Nëse i dashuron pizza-t e bëra në shtëpi, por të mundon zënia e brumit, atëherë kjo recetë është fiks për ty. Në vetëm pak minuta dhe me vetëm 2 përbërës, do t shijoni një super pizza. Përzieni miellin që...

1.Në një tas të madh, kombinoni 14 përbërësit e parë. Mbulojini dhe lërini në ngrirje të paktën 8 orë. 2.Prisni bukën në mes duke e holluar me kujdes nga lart dhe poshtë, duke e lënë në formë guacke. 3.Lyejeni...