1.Pastroni dhe lani copat e pulës, vendosini në një enë dhe pastaj shtoni verën marsala dhe atë Sherry. Shtoni pak kripë, piper e majdanoz. 2.Lëreni mishin të marinohet për 2-3 orë. 3.Më pas vendosini copat në një tigan, shtoni...

1.Nëse përdorni spinaq të freskët, vendoseni në një tas me 2 lugë ujë. 2.Mbulojeni me një peshqir letre dhe vendoseni në mikrovalë me nxehtësi të lartë për një minutë. 3.Hiqeni nga mikrovala dhe derdhni ujin e spinaqit. 4.Nëse përdorni...

Shtoni vaj ose gjalpë në tenxhere në nxehtësi mesatare. Pas rreth një minute, shtoni qepë, hudhër, kripë dhe piper. Lëreni të skuqet për 3 minuta. Kthejeni nxehtësinë në mesatare dhe shtoni misrin dhe specin jeshil. Lëreni të skuqet  10...

Mishi i grirë dhe qepa skuqen në gjalpë, shtohen domatet, kripa, piperi i zi dhe e gjitha kavardiset rreth 15 minuta. Gjatë kësaj kohe vlojmë në ujë me kripë makaronat, kullohen dhe u shtohet 2 lugë gjalpë i shkrirë,...

Në fundin e tasave të zupave formoni një shtresë me biskota të thërrmuara. Në një tenxhere ku keni vendosur për të zierë qumështin, shtoni të verdhat e vezëve që i keni rrahur më parë me sheqer dhe niseshte. E...

Nxehni furrën në 220 gradë C. Në një tas të madh, përzieni patatet, 2 lugë gjelle vaj ulliri, ½ lugë çaji kripë dhe piperin. Vendosini patatet në një tavë të mbuluar me letër kuzhine dhe lërini të piqen derisa...

1. I japim një valë mishit te pulës dhe e derdhim ujin.2. E vendosim në tavë dhe e kriposim dhe piperosim. Shtojmë dhe pak trumëz dhe vaj ulliri.3. Pëgatisim salcën duke bashkuar reçelin e pjeshkës, mustardën dhe sojën.4. E...

Pastroni specat nga farat. Rrushin e thatë e vendosni në ujë të ngrohtë  që të zbutet. Në një tas vendosni qepët të prera në kubikë shumë të vegjël duke u shtuar pak kripë dhe i shtypni me dorë. Shtoni...

Zgjidhni qumështin e sojës. Qumështi i sojës funksionon më së miri për shkumën e qumështit vegan. Opsionet e tjera më të mira, qumështi i tërshërë të plotë ose qumështi i bizeles. Ngrohni qumështin tuaj në mikrovalë ose në një...