MBYLL

Sugjerojmë:

Mini cheesecake me copa frutash, më të shijshëm nuk keni provuar

Veshtiresia
Mesatare
Koha gatimit
50 min
Sugjerohet për:
9 persona
Kalori:
331
Bli Produktet
Për cheesecake:
100 g biskota tretëse
450g djathë krem me yndyrë të plotë
100 g sheqer pluhur
50g gjalpë, i shkrirë
1 vezë, plus 1 të verdhë veze
150ml dhallë
1 lugë ekstrakt vanilje
Për frutat:
Përzierje e frutave ( 2 kajsi, 2 kumbulla dhe 1 pjeshkë të vogël)
1 lugë mjaltë
2 lugë verë ëmbëlsirë ose marsala
Ekstrakt vanilje
1 grusht mjedrash ose manaferra
9 lugë reçel kajsie

  1. Ngroheni furrën në 150 gradë C dhe vendosni 9 vrima të një kuti për kifle.
  2. Vendosini biskotat në një qese ushqimi dhe shtypini në thërrime të imëta duke përdorur një kunj ose përdorni një procesor ushqimi, pastaj përzieni me gjalpin.
  3. Hidhini me lugë në vrimat e kifleve dhe përdorni pjesën e pasme të një lugë për të shtypur biskotat në një shtresë kompakte.
  4. Rrihni kremin e djathit, dhallën, sheqerin, vezët dhe vaniljen në një enë. Hidheni mbi bazat e biskotave, duke i mbushur ato deri në majë.
  5. Piqeni për 20 minuta, pastaj fikeni furrën dhe lërini cheesecake brenda për 2 orë, ose derisa furra të jetë plotësisht e ftohur. Pasi të ftohet, lërini të qetësohen për të paktën 3 orë, ose gjatë natës nëse mundeni.
  6. Ngroheni furrën në 180 gradë C.
  7. Hidhini frutat e prera, mjaltin, verën dhe vaniljen në një tenxhere për pjekje dhe gatuajini për 15 minuta, derisa frutat të fillojnë të zbuten dhe të karamelizohen.
  8. Shtoni manaferrat dhe gatuajini për 2-3 minuta të tjera derisa të duken me shkëlqim dhe lëng.
  9. Lëreni të ftohen. Kur të jeni gati për të shërbyer, vendosni cheesecake në një pjatë ose pjata të veçanta, pastaj sipër secilës hidhini një lugë reçel dhe disa fruta.

Postime të ngjashme

Receta

Japrak me gjethe rrushi

2 Maj, 2024 Lexoje për 1 minutë

•Pastroni gjethet e rrushit dhe vendosi në ujë të vluar derisa të ndryshojnë ngjyrë. •Shpërlajini me ujë të ftohtë dhe lërini të kullojnë, qe t’i keni gati për të mbështjellë japrakët. •Në fillim kaurdisni me vaj ulliri qepët dhe...

Receta

Petulla të shpejta me lulelakër

30 Prill, 2024 Lexoje për 1 minutë

Në një blender, bashkoni lulelakrën, vezët, vajin e ullirit dhe kripën. Skuqni petullat në një tigan të nxehtë të lyer me gjalpë të shkrirë. Shërbejeni me salcë kosi👩🏼‍🍳     View this post on Instagram   A post shared...

Receta

Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes

16 Prill, 2024 Lexoje për 1 minutë

Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...

Komento

Postimet e fundit
Japrak me gjethe rrushi
2 Maj, 2024
Petulla të shpejta me lulelakër
30 Prill, 2024
Ushqimet më të mira detox për t’u pastruar dhe...
22 Prill, 2024
Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
16 Prill, 2024
Pure me peshk, kale, patate dhe mollë/ Bebe 7+...
12 Prill, 2024
Zakonet dhe ushqimet e festës së Sulltan Nevruzit
22 Mars, 2024
Kategoritë
Trending

© 2024, Neps | All rights reserved | Design by Neps.al