1.Ngroheni vajin dhe gjalpin në një tigan të madh të thellë. 2.Shtoni qepën dhe gatuajeni butësisht për 5 minuta derisa të zbutet. 3.Shtoni kërpudhat dhe hudhrën dhe gatuajeni butësisht për 2-3 minuta. 4.Shtoni orizin dhe mbulojeni me përzierjen e...

1.Merrni patatet, i lani dhe i qëroni. 2.Filloni t’i prisni në sipërfaqe, sikurse janë edhe në foto. 3.I marinoni me pak kripë e piper. 4.Hapsirat e patateve i mbushni me proshutë. 5.Tani i vendosni patatet për t’i skuqur në...

1.Në një tas rrihni të bardhat e vezëve veç. 2.Tani i shtoni të verdhat e vezëve, qumështin, pak kripë, piper, rigon. 3.Në një tigan nxehni vajin dhe shtoni omëletën. 4.Përhapeni në të gjithë sipërfaqen e saj. Shtoni 2 lugë...

1.Shkrini gjalpin në tigan jo ngjitës në nxehtësi mesatare. 2.Marinoni mishin e pulës me kripë dhe piper. 3.Gatuajeni pulën në gjalpë 15 – 20 minuta, duke e kthyer një herë, derisa lëngu të mos jetë më rozë kur të...

1.Në një kavanoz të vogël, kombinoni hudhër, xhenxhefil, sheqer, salcë soje dhe lëng limoni, pastaj marinojini me piper dhe shkundni mirë. 2.Mbi nxehtësinë e lartë, vini një tigan të mesëm me vaj. 3.Kur vaji të jetë gati shtoni biftekun...

1.Hiqini pjesën jeshile preshit, më pas priteni më dysh për së gjati, por pa i ndarë dy pjesët. Pastaj shpëlajeni. 2.Qëroni patatet dhe lajini. Ngrohni një lugë vaj dhe pak gjalpë në një tenxhere, shtoni preshin dhe skuqeni ngadalë,...

1.Në një tenxhere skuqni qepët e njoma dhe spinaqin me vaj ulliri. Kini kujdes ta lani sa më mirë spinaqin. 2.Më pas shtoni filetot e pulës të ndara në copa të vogla, në mënyrë që të skuqen sa më...

Ngrohni furrën në 200 gradë. 2. Duhet të keni një letër rezistente ndaj nxehtësisë për t’i mbajtur të ngrohta pancakes. 3. Në një tas të vogël përzieni bashkë miellin, sheqerin, sodën dhe kripën. 4. Në një enë mesatare rrihni...

1.Pastroni lakrën dhe ndajeni fletë më fletë. Siç i keni fletët i fusni në ngrirje për 1 orë. 2.Ndërkohë në një tigan skuqni qepën e grirë imët me pak vaj. Shtoni më pas domaten e prerë në copa të...