Sallatë salmoni me salcë susami
HAPI 1Ziejini patatet dhe fasulet me avull, në një kosh të vendosur mbi një tigan me ujë të vluar për 8 minuta. Vendosini sipër filetot e salmonit dhe ziejini me avull edhe për 6-8 minuta të tjera, ose derisa...
Ka speca të mbushur, por ka edhe domate, qepë apo kunguj!
Ingredientët
- 2 kunguj të vegjël
- dy domate të mëdha
- 2 qepë (variteti me ngjyrë lejla)
- 2 speca jeshil
- 1 gotë oriz
- kripë
- vaj ulliri
Udhëzimet
1
Lani mirë perimet.
2
Qepën e qëroni, pa i prishur formën. Me ndihmën e një thike specifike i merrni pjesën e brendshme (gjithnjë duke e ruajtur formën rrumbullake).
3
Pjesën që i morët e grini imët. Kështu veproni me domatet dhe kungujt.
4
Ndërkohë specave i hiqni vetëm bishtin dhe farat.
5
Në një tigan me vaj ulliri skuqni qepën, domatet, tulin e kungujve. Pas disa minutave shtoni 2 gota ujë.
6
I lini për disa minuta në zjarr, më pas e fikni sobën. Me mbushjen që sapo përgatitët mbushni specat, qepët, domatet dhe kungujt.
7
Ngjesheni mirë mbushjen me ndihmën e një luge.
8
I radhisni perimet në një tavë dhe në fund shtoni një gotë ujë sipër.
9
I fusni në furrë për 30 minuta në temperaturë 180 gradë. Dreka është gati!
Lini një koment