Ziejmë pastën në ujë me kripë derisa të jetë al dente. Në një tigan të madh, ngrohim vajin e ullirit dhe shtojmë hudhrën, duke e gatuar për disa sekonda. Shtojmë karkalecat dhe i gatuajmë për 3-4 minuta derisa të marrin ngjyrë rozë.
Shtojmë lëngun e limonit dhe majdanozin dhe përziejmë me pastën e zier. E shërbejmë menjëherë.
Mollët i vendosim në një tavë dhe i përziejmë me sheqerin kaf dhe kanellën. Në një tas, përziejmë miellin dhe sheqerin e bardhë. Shtojmë gjalpin dhe e punojmë me gishta derisa të formohen thërrime si rërë e trashë. Hedhim...
Shkrijmë çokollatën në banjë marie dhe e lëmë të ftohet paksa. Ndërkohë, rrahim të verdhat e vezëve me sheqerin derisa të bëhen të hapura në ngjyrë dhe i shtojmë te çokollata e shkrirë. Shtojmë edhe lëngun e portokallit, nëse...
Grijmë biskotat dhe i përziejmë me gjalpin e shkrirë. I shtypim në një tavë të rrumbullakët (diametri 20-22 cm) dhe e vendosim në frigorifer për 30 minuta. Në një tas, rrahim kremin e djathit me sheqerin derisa të bëhet...
Komento