Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Sallata e mëngjesit
Sallata nuk është bërë për t'u konsumuar vetëm në drekë apo në darkë. Ju fare mirë mund të nisni ditën me të, nëse keni përbërësit dhe recetën e duhur.
Ingredientët
- 100 gram Lacinto kale, e copëtuar
- 1 lugë çaji uthull vere të kuqe
- 1/4 avokado, në feta
- 10 domate pomodorini të prera përgjysmë
- 2 lugë çaji vaj ulliri ekstra i virgjër
- Kripë, piper
- 2 vezë
- 4 feta pançetë, të gatuara dhe të prera
Udhëzimet
1
Në një tas kombinoni gjethet Kale, vaj ulliri, uthull dhe pak çaji kripë. I përzieni për rreth 3 minuta, derisa të zbutet sallata Kale.
2
Gatuani vezët, të ziera ose të skuqura.
3
Shtoni pançetën, domatet, avokadon dhe vezët, tek sallata.
4
I marinoni me kripë e piper sipas dëshirës.
Lini një koment