Kroketa me patate dhe mish gjeli që dreka juaj të bëhet më speciale

1.Nxeheni furrën  në 180 °.

2.Në një tas të madh, bashkoni patatet e pjekura, djathrat, qepën, rozmarinën, sherbelën, kripë dhe piper dhe mishin e gjelit.

3.Formësoni  dymbëdhjetë petëza të trasha.

4.Në një tas të cekët, tundni vezën dhe ujin.

5.Vendosni thërrimet e bukës në një tas tjetër të cekët.

6.Zhytni kroketat në përzierjen e vezëve, pastaj në thërrimet e bukës, duke i tundur për të ndihmuar ngjitjen e thërrimeve.

7.Në grupe, vendosni kroketat në një shtresë të vetme në tabaka të lyer me yndyrë në shportën për tiganisjen .

8.Gatuajini deri sat ë marrin ngjyrë kafe të artë, 4-5 minuta.

9.Nëse dëshironi, shërbejini me salcë kosi.