Sugjerojmë:
Një pjatë plot ngjyra dhe vlera që kombion perime të ëmbla në këtë rast: patate, panxhar të kuq, karota të cilat i shkojnë shumë pjatave të mishit.
Si fillim përgatisni perimet. Qërojini dhe pritini në shirita. Grini patatet vjollcë dhe panxharët.
Lyeni me vaj një tavë dhe shtoni aty gjithë perimet.
Shtojuni vaj ulliri e.v, kripë, piper, rozmarinë dhe hudhrat e shtypura me gjithë lëvore. Përziejini mirë me duar derisa të përzihen gjithë përbërësit.
Piqini në 190 gradë për 50 minuta ose derisa perimet të jenë të pjekura mirë. Shërbejini të ngrohta.
Lini një koment