MBYLL

Sugjerojmë:

Nga https://www.neps.al ">admin 16 Mars, 2019 Lexoje për 1 minutë

Qofte me qiqra. Krokante nga jashtë, me mbushje djathi nga brenda

Qofte me qiqra

Persona: 6
Koha e përgatitjes: 30 minuta – Koha e gatimit: 30 minuta

Të gjithëve na shkon goja lëng për qoftet me mish, por edhe ato vegjetariane mund të jenë po aq të shijshme, për shembull me kunguj, patëllxhanë ose perime mikse. Sot do t’ju prezantojmë variantin me qiqra i cili do t’ju pëlqejë shumë.

Ingredientët

  • 250 gr qiqra të thata
  • 1 qepë lejla
  • 60 gr kokrra sinap
  • 2 degëza trumëz
  • 2 degëza rozmarinë
  • 1 vezë
  • vaj ulliri ekstra i virgjër
  • djathë Scamorza
  • kripë
  • piper
  • Për skuqjen:
  • 1 vezë
  • 15 gr qumësht
  • pak bukë e thekur e grirë
  • kripë
  • vaj kikiriku

Postime të ngjashme

60 min +

Tavë me makarona dhe pulë

9 Maj, 2023 Lexoje për 1 minutë

    Ngrohni 2 lugë gjelle vaj në një tigan mbi nxehtësinë mesatare dhe skuqni qepën butësisht për 10-12 minuta. Shtoni hudhrat dhe specin djegës dhe gatuajeni për 1 min. Hidhni domatet dhe sheqerin dhe i kriposni sipas shijes. Ziejini...

30-60 min

Tartë me petë sfoliatë dhe kunguj të njomë

5 Maj, 2023 Lexoje për 1 minutë

Ngrohni furrën në 200C. Në një sipërfaqe të lyer pak me miell, hapeni brumin në pak më të vogël se një drejtkëndësh A4. Rrëshqiteni në një tepsi, lyejeni me vezën e rrahur dhe gatuajeni për 20 minuta ose derisa...

60 min +

Pulë e pjekur me limon dhe shparguj

4 Maj, 2023 Lexoje për 1 minutë

Ngroheni furrën në 200C. Në një tavë pjekje rregulloni copat e pulës, copat e qepës, hudhrën, fetat e limonit, shpargujt dhe bizelet në një shtresë të vetme, më pas spërkatni mbi to rigon, spërkatini me vaj ulliri dhe shtoni...

Lini një koment

Postimet e fundit
Kurë me hudhra dhe limon, për pastrimin e enëve...
21 Nëntor, 2024
Tavë peshku me domate dhe erëza
18 Nëntor, 2024
Tagliatelle me kërpudha dhe trumzë
18 Nëntor, 2024
Risotto me limon dhe krem djathi
18 Nëntor, 2024
Krem Brulée (Crème Brûlée)
14 Nëntor, 2024
Si ta rrisim energjinë natyralisht gjatë ditës?
14 Nëntor, 2024
Kategoritë
Trending

© 2024 Neps | Një Markë e GlobalEcho Media Group