Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
1.Në një tas mesatar hidhni së bashku vaj ulliri, uthull, mjaltë, kripë dhe piper.
2.Në tas shtoni selino, karota dhe qepë të njoma në salcë dhe hidhini të kombinohen.
3.Sipër hidhni djathin blu të thërrmuar dhe përzijini.
4.Sallata është gati të shërbehet.
Komento