Salatë me shalqi, djathë të bardhë dhe mente
1. Në një tas të madh, vendos kubet e shalqirit. 2. Shtoni sipër djathin e thërrmuar dhe gjethet e mentes. 3. Spërkatni me vaj ulliri dhe lëng lime. 4. Shtoni një majë kripë dhe pak piper të zi nëse...
Ngrohni furrën në 220 gradë.
Vendosni specat, qepët, domatet dhe ullinjtë në një tepsi të madhe dhe të thellë për pjekje dhe piqini për 15 minuta derisa të fillojnë të zbuten dhe të digjen në skaje.
Hidhni salcën, fasulet dhe erëzat, më pas bëni 4 hapësira të vogla ku do të vendosni merlucin.
Kthejeni në furrë dhe gatuajeni edhe për 15 minuta të tjera derisa merluci të jetë pjekur.
Aromatizojeni me borzilok dhe shqërojeni me bukë të thekur të ngrohtë.
Komento