Sugjerojmë:

Sa kohë ke ?

Bobollaqe nga kuzhina gjirokastrite: Ja receta

1.Fillimisht rrahim vezët me pirun dhe shtojmë pak kripë e nenexhik. 2.Më pas shtojmë miellin pjesë-pjesë aq sa shihni që formohet një brumë si i byrekut. 3.Vendosim në zjarr mesatar tiganin dhe shtojmë vajin. 4.Pasi është nxehur mirë, skuqim...

Fasule të skuqura me domate dhe erëza

1.Në një tigan skuqim në pak vaj ulliri qepën e grirë imët me hudhrën e shtypur. 2.E lëmë deri sa qepa të zbutet dhe shtojmë domatet me fasulet pllaqi. 3.Rregullojmë shijen me kripë dhe piper dhe në fund hedhim...

Supë me patate, proshutë dhe selino receta e duhur...

1.Hidhni patatet, selinonë, qepën, proshutën dhe ujin në një tenxhere për supë. 2.Vendosini të ziejnë rreth 10 deri në 15 minuta. 3.Shtoni më pas tabletat e pulës, kripën dhe piperin. 4.Në një tigan shkrini gjalpin me temperaturë të mesme....

Byrek me domate dhe salmon

1.Lajini domatet dhe pritini në feta për së gjati, duke hequr pjesët e panevojshme. 2.Kriposini lehtë dhe vendosini në një kullesë për të humbur ujin. 3.Hapeni brumin në një tavë furre të mbuluar me letër zjarrduruese. 4.Shponi pjesën e...

Peshk salmon në zgarë me salcë mango dhe avokado

1.Marrim salmonin dhe e marinojmë per 2-4 orë duke hedhur të gjithë përbërësit, filetot e peshkut, vajin e misrit, salcën e sojes, salcën pikante, xhenxhefilin dhe hudhrën e grirë hollë në një tas të madh dhe e përziejmë shpesh....

Krostatë me domate receta që duhet të provoni sot

1.Si fillimi përgatisim brumin: Në mikser përziejmë miellin, rozmarinën, gjalpin dhe kripën. 2.Shtojmë vezën dhe ujin dhe vazhdojmë i përziejmë derisa masa të bëhet homogjene. 3.E heqim nga mikseri dhe nëse nevojitet, e punojmë pak me dorë. 4.E mbështjellim...

Ju duhen vetëm biskota dhe çokollatë, që të shijoni...

Kremin e ngrohim në një tenxhere dhe kur fillon të vlojë i shtojmë çokollatën për tu shkrirë. 2. Pasi të shkrihet shtojmë biskotat e thyera dhe tortillën e gatshme. 3. Masën e përgatitur e vendosim në një tavë xhami të...

Sallatë me selino, karrota dhe qepë, fantastike për ju...

1.Në një tas mesatar hidhni së bashku vaj ulliri, uthull, mjaltë, kripë dhe piper. 2.Në tas shtoni selino, karota dhe qepë të njoma në salcë dhe hidhini të kombinohen. 3.Sipër hidhni djathin blu të thërrmuar dhe përzijini. 4.Sallata është...

Spageti të gatuara me vetëm tre përbërës

1.Në një tenxhere të madhe me ujë të kripur, me ujë të valuar, gatuani spagetit sipas udhëzimeve të paketës deri sa të bëhen al dente. 2.Rezervoni 1 gotë ujë të valuar dhe kullojini makaronat. 3.Kthejeni spagetin në tenxhere dhe...