Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
1.Në një tenxhere të madhe me ujë të kripur, me ujë të valuar, gatuani spagetit sipas udhëzimeve të paketës deri sa të bëhen al dente.
2.Rezervoni 1 gotë ujë të valuar dhe kullojini makaronat.
3.Kthejeni spagetin në tenxhere dhe përzieni me lëng limoni, lëkurë dhe parmixhano.
4.Marinoni me më shumë kripë dhe piper dhe sherbejini.
Lini një koment