1.Bizelet e ngrira i hedhim për 10 minuta në tenxhere me ujë të valuar e kripë. 2.I kullojmë dhe i hedhim direkt në një tas me ujë e akull që të ruajnë ngjyrën jeshile. 3.Më pas i kullojmë dhe...

Për të përgatitur këto petulla fillimisht duhet të zieni patatet. Mbushni një tenxhere me ujë dhe futni aty patatet e lara dhe vendosini në zjarr derisa të ziejnë. Lërini të zbuten aq sa i lini kur përgatisni purenë me...

Ngroheni furrën paraprakisht në 175 gradë. Përzieni bashkë në një enë gjalpin, sheqerin e bardhë dhe kaf derisa të shndërrohet në një masë. Shtoni vezët duke i rrahur njërën pas tjetrës dhe më pas shtoni vaniljen. Sodën e bukës...

1.Për petën: Ngroheni furrën në 200 gradë C. 2.Vendosni një letër pergamene në furrë dhe lyejeni me 2 lugë vaj ulliri. 3.Shtoni kubat e patates së ëmbël në një përpunues ushqimor dhe lereni deri sa të bëhet një masë...

1.Nxehim paraprakisht furrën në 175 °. 2.Në një enë hidhni gjalpin dhe sheqerin kaf dhe trazojini deri sa sheqeri të jetë tretur tek gjalpi. 3.Shtoni miellin dhe ngjesheni brumin fort. 4.Brumin kalojeni në një sipërfaqe të lyer me pak...

1.Parangrohni furrën në 200 gradë C. 2.Ndërkohë lani mirë specat dhe i ndani përgjysmë. 3.I fusni në furrë të piqen për 10 minuta në temperaturë 200 gradë. Mund t’i shtoni pak kripë nëse dëshironi. 4.Ndërkohë në një tas të...

1.Në një tas me madhësi mesatare bashkoni të gjithë përbërësit dhe i përzieni mirë. 2.E kaloni masën në një kavanoz qelqi dhe e ruani në frigorifer për disa orë. 3.Shijojeni salcën sipër mishit, pjatave tuaja të preferuara, por edhe...

Verëni brioshin për disa minuta në një furrë 350 gradë, prerë anash në një fletë gatimi. Kur brioshi të jetë thekur dhe të gjithë përbërësit e tjerë janë jashtë, gatuani vezët. Pasi vezët janë skuqur vendosini tek brioshi i...

Në një tenxhere të madhe në zjarr të ulët, shtoni lakrën, domatet bashkë me lëngun, qepën, karafilin, kripën dhe piperin. Teksa lakra ka marrë një valë, shtoni mishin e grirë dhe vendosini kapakun. Lëreni në zjarr derisa lakra të...