Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Ngroheni furrën paraprakisht në 175 gradë.
Përzieni bashkë në një enë gjalpin, sheqerin e bardhë dhe kaf derisa të shndërrohet në një masë. Shtoni vezët duke i rrahur njërën pas tjetrës dhe më pas shtoni vaniljen.
Sodën e bukës treteni në ujin e nxehtë dhe shtojani masës së krijuar së bashku me kripën. Shtoni miellin, copëzat e ҫokollatës dhe arrat.
Me një lugë gjelle, hidheni masën në tavë (të payndyrosur) në madhësinë që i dëshironi biskotat.
Piqini për rreth 1- minuta derisa anët të kenë filluar të bëhen kafe.
Komento