Receta

Djathë në furrë me domate dhe erëza

1.Ndizni furrën në temperaturën 180 gradë dhe vazhdoni më pas me përgatitjen e perimeve. 2.Lajini domatet dhe pritini në feta të holla rrethore. 3.Më pas qëroni qepën dhe prijeni në feta të holla. 4.Në një enë shtoni domatet qepët,...

Patëllxhanë furre me salcë kosi dhe tahini

Marrim patëllxhanët, i lajmë dhe i presim duke hequr pjesën e tulit nga brenda. I lyejmë me vaj, kripë dhe piper dhe i futim për pak minuta të piqen në furrë. Ndërkohë përgatitim salcën me kos. Të gjithë përbërësit...

Krem limoni, një ëmbëlsirë e thjeshtë për familjen tuaj...

1.Hidhni fillimisht kremin e qumështit e më pas shtoni djathin mascarpone. 2.Përzieni mirë të dy përbërësit me anë të një rrahësi elektrik derisa të formohet kremi i trashë dhe kompakt. 3.Më pas qëroni limonin duke e grirë lehtë lëkurën...

Pitet e mëngjesit të mbushura me djathë të bardhë

1.Vakim qumështin dhe e përziejmë me sheqerin, majanë dhe pak miell. Më pas shtojmë vajin, kripën dhe miellin tjetër. 2.E punojmë mirë brumin e përgatitur dhe e lemë në një enë të mbuluar derisa brumi të dyfishojë vëllimin. 3.Pasi...

Tavë me oriz dhe spinaq për darkën e sotme

1.Orizin lajeni e ziejeni. 2.Qepën kaurdiseni e më pas bashkojeni me orizin e zier, shtoni hudhrën e grirë, maJdanozin dhe spinaqin e grirë. 3.Shtoni mëlmesat dhe orizin e përgatitur vendoseni në tepsi. 4.Nga sipër hidhni karrotën e grirë në...

Tortë me kumbulla e kanellë për një vakt plot...

Perfekte për të mbajtur trupin dhe shëndetin në formë, kumbullat janë një frut shumë i volitshëm, perfekte për përgatitjen e ëmbëlsirave të shijshme si kjo tortë për mëngjes që do t’ju mësojmë sot. Kumbullat përmbajnë antioksidantë të rëndësishëm si...

Sallata e ditës: Me mollë, spinaq dhe fruta të...

1.Për të bërë salcën në një tas,përzieni kosin, majonezën, lëngun e limonit, pak kripë e piper. I lini mënjanë. 2.Ndërkohë në një tas të madh bashkoni spinaqin e copëtuar me dorë, selinonë, qepën e kuqe, rrushin e thatë, arrat,...

Nga kafja te krepat, ja 10 ushqimet e preferuara...

Si është një mëngjes tipik italian? Italia mund të jetë më e famshme për kontributet e saj në arkitekturë, letërsi, modë dhe dizajn, por kuzhina e tyre është gjithashtu e pakrahasueshme. Kuzhina italiane shpesh perceptohet si elegante dhe luksoze,...

Lëngjet e frutave dhe perimeve të shtrydhura. 3 këshilla...

Të njohura edhe si smoothies, lëngjet e perimeve dhe frutave të shtrydhura, janë shumë të shijshme dhe të shëndetshme. Por është e rëndësishme të njohësh kombinimet e përbërësve më të mirë dhe në këtë artikull do t’ju propozojmë 3...