Receta

Si të bëni muffins të kripura për një mëngjes...

1.Ngrohni furrën në 200 gradë C. 2.Lyejeni tiganin me gjalpë dhe në blender hidhni vezë, qumësht, miell, gjalpë dhe kripë derisa të krijohet një masë. 3.Përzieni brenda proshutë, djathë çedar dhe parmixhano. 4.Ndajeni brumin në mënyrë të barabartë në...

Brusketa me kajsi, të shijshme deri në kafshatën e...

1.Merrni bukën dhe e thekni për disa minuta në një toster. 2.Në një enë përzieni rikotën e bajamet dhe lëkurën e limonit. 3.Me salcën që përgatitët, lyeni brusketat. 4.Në fund i shtoni sipër kajsitë e prera në feta-feta dhe...

Receta e tavës me brokoli dhe djathë përgatitet për...

1.Parangrohni furrën në 190 gradë C. 2.Lani mirë brokolin dhe e ndani në copa të vogla. 3.Shtrojeni në një tavë, sipër i shtoni djathin çedar dhe hudhrën pluhur. 4.I shtoni gjithashtu pak kripë dhe piper. 5.E fusni në furrë...

Tavë kosi sipas shijes tradicionale për Fiter Bajram

Nxeheni sobën në 180 gradë Celcius. Në një tigan të madh, nxehni 20 gr gjalpë dhe vajin e ullirit me nxehtësi të lartë dhe skuqni copat e mishit të qengjit. Shtoni në tigan hudhrën, rigonin dhe 200 ml ujë....

Kjo supë me vezë, thërrime buke dhe parmixhano bëhet...

1.Vemë tenxheren me lëngun e mishit të marrë valë. 2.Në një tas përziejmë me pirun vezët, derisa të përftojmë një masë homogjene, shtojmë djathin dhe bukën e thekur të grirë, kripë e arrë moskat sipas dëshirës. 3.Marrim një garuzhde...

Kek i thjeshtë vetëm me tri përbërës. Jo gjalpë,...

1.Për një kek të thjeshtë me tri përbërës, si fillim përgatisni kremin. 2.Bashkoni në një enë kremin pluhur me qumështin dhe i rrihni mirë, derisa të bëhet një masë e trashë, voluminoze. 3.Ngadalë merrni biskotat, i mbushni me krem...

Snack me mollë, ide fantastike për pasditet e fëmijëve...

1.Mollët lajini mirë dhe i prisni në feta rrumbullake. 2.Me ndihmën e një thike ose të një forme rrumbullake, krijoni një hapësirë në mes tek fetat e mollës. 3.I lyeni fetat e mollës me gjalpë kikiriku. Sipër i shtoni...

Brokoli bolonjeze me pasta për një super vakt

1.Gatuani brokolin në një tenxhere të madhe me ujë të valë të kripur derisa të bëhet i butë, rreth 3 minuta. 2.Duke përdorur një lugë me vrima, transferojeni brokolin në një kullesë dhe lëreni të ftohet (kurseni enën me...