Pranvera nuk sjell vetëm stinën e bukur: prodhimet  e të korrave na sjellin në tryezë gjëra të freskëta e perfekte për dietat tona, superushqime të vërteta.  Mes superushqimeve pranverore që nuk duhet t’u mungojnë janë: Rukola Rukola është një...

1.Zieni patatet deri sa të zbuten. 2.Pastrojini nga lëkura dhe shtypini mirë në një tas. 3.HidhIni të gjithë përbërësit e tjerë dhe përziejini mirë në mënyrë që të përftoni një masë kremi të trashë. 4.Rregulloni shijen me erëza, sipas...

1.Ngroheni furrën në 160 gradë. 2.Në një tavë katrore hidhni gjapin dhe futeni në furrë rreth 2 minuta ose derisa të shkrihet. 3.Shtoni gjysmën e filxhanit me sheqer mbi gjalpë të shkrirë. 4.Hidhni manaferrat me lugë në mënyrë të...

1.Në fillim hiqni dhe hidhni kokat e sardeleve.2.Pastaj hapni çdo sardele dhe hiqni shtyllën kurrizore, duke i lënë filetot të paprekura.3.Vendosni filetot e sardeleve në peshqir letre dhe thajini tërësisht.4.Në një tigan të vogël, ngrohtë 1 lugë gjelle vaj...

1.Vendosni proshutën në një tigan të madh dhe të thellë. Gatuajini në zjarr mesatar derisa të skuqen. Kullojeni, copëtojeni dhe lëreni mënjanë. 2. Në një tenxhere ose tavë , shkrini margarinën në nxehtësi mesatare dhe shtoni miellin derisa të...

1.Qëroni karrotat dhe 700 gr prijini në rende. 2.300 gr grijini në fije të holla dhe futini në ujë të akullt. 3.Qëroni patatet dhe prijini në copa të vogla. Vendosini bashkë me karotat e prera në rende në një...

Ndryshe nga sa keni menduar më përpara, as mikrovala dhe as soba nuk janë alternativat më të mira të ngrohjes së disa ushqimeve specifike. Konkretisht sot e kemi fjalën për picën, por edhe byrekët nuk bëjnë përjashtim. Të ngrohurit...

Si të largoni erën e rëndë në kuzhinë me këtë recetë të thjeshtë: Çfarë ju duhet:  2 limonë të prerë në feta-feta 2 degë rozmarinë 1 lugë gjelle vanilje 1 litër ujë Udhëzime:  Në një tenxhere me ujë vendosni...

1.Në një tenxhere shtoni 40 gr gjalpë, shkrijeni, dhe shtoni qepën e grirë për ta zbutur në zjarr të avashtë. 2.Hidhni orizin dhe përziejeni në flakë mesatare për 2-3 minuta. 3.Lageni me verë dhe kur kjo të jetë thithur,...