1.Vendosim makaronat të ziejnë për 9 minuta. Ndërkohë kalojmë spinaqin në tigan deri sa të ulë nivelin e tij për 2-3 minuta. 2.Në një tigan tjetër vendosim gorgonzolën, rikotën, panën, parmixhanon dhe i lëmë deri sa të na formohet...
1.Specat e larë, pasi u heqim bishtin dhe farat i presim në rripa sa më të hollë, pasi kështu duhet më pak kohë për t’i gatuar. 2.Në një tigan të madh skuqim hudhrën me vajin e ullirit bashkë me...
1.Në një tigan të madh, hidhni gjalpin të shkrijë dhe shtoni qepë e spec jeshil. 2.Shtoni domatet, kërpudhat, ullinj, rigon dhe mishin e viçit. 3.Ziejini për 10 minuta. 4.Gjysmën e spagetit të ziera hidhini në fund të tavës. 5.Shtresoni...
1.Vëmë makaronat të ziejnë me ujë të valuar dhe kripë. 2.Kur makaronat duan edhe fare pak që të ziejnë, në një tas të madh hedhim domatet dhe tulin e avokados, pasi i kemi qëruar lëkurën dhe i kemi hequr...
Mishi i grirë dhe qepa skuqen në gjalpë, shtohen domatet, kripa, piperi i zi dhe e gjitha kavardiset rreth 15 minuta. Gjatë kësaj kohe vlojmë në ujë me kripë makaronat, kullohen dhe u shtohet 2 lugë gjalpë i shkrirë,...
1.Gatuani makaronat sipas instruksioneve në paketim.2.Ndërkohë vendosni karrotat në një tigan mesatar me 1 filxhan ujë.3.Lërini të vlojnë në temperaturë të lartë.4.Mbulojini, ulni temperaturën dhe lërini të ziejnë derisa të zbuten, për rreth 5 minuta.5.Ndërsa karotat ziejnë, në një...
1.Nxehni një tigan të madh, mbi nxehtësinë mesatare. 2.Vini mishin e viçit për të gatuar në tigan deri sa të marrë ngjyrë kafe 5 deri në 7 minuta. 3.Pastaj shtoni salcën dhe piperin e zi dhe lereni të skuqen...
1.Nxehni vajin në një tigan mbi nxehtësinë mesatare. 2.Shtoni qepë dhe hudhër dhe lërini të skuqen për 10 minuta. 3.Shtoni specat dhe lërini deri sa të thahen. 4.Hiqini nga nxehtësia dhe lerini të ftohen pak. 5.Hidheni përzierjen në një...
Nroheni furrën në 180 gradë C. Gatuajini makaronat në ujë të vluar për 6 minuta. Shtoni brokolin dhe gatuajeni edhe për 2 minuta. Fikni zjarrin, shtoni spinaqin dhe lëreni të qëndrojë me kapak për 2 minuta. Kullojeni mirë dhe...
