Sallatë me mollë jeshile dhe arra

Një sallatë e cila ju merr fare pak kohë për tu përgatitur.

Mbart plot vlera ushqyese, prandaj nuk duhet ti mungojë tryezës suaj sot.

Ju bëftë mirë!

Përbërësit:

• 1 tufë sallatë jeshile
• 2 mollë të prera në feta të holla
• ½ filxhanë me arra
• ¼ filxhan me qershi të thata
• 150 gram gorgonxola i prerë në kubikë

Përbërësit për salcën:

• 1 lugë mustardë
• 1 lugë shurup panje
• 1 lugë çaji uthull molle
• ¼ filxhan vaj ulliri
• Kripë, piper

Përgatitja:

• Pasi i keni larë, pastruar mirë dhe tharë të gjithë përbërësit, hidhini në një tas dhe i përzieni mirë.
• Në një tas të vogël, përgatisni salcën.
• Është shumë e thjeshtë, hidhni mustardë, uthullën, shurupin  e panjës, kripë, piper, trazojini mirë për 5 minuta derisa përbërësit të bashkohen e të bëhet një masë homogjene. Në fund ia shtoni sallatës sipër!