Përse mëngjesi duhet ngrënë menjëherë 30 minuta pasi jeni zgjuar
Eshtë e rëndësishme të hani mëngjesin tuaj brenda gjysmë ore pasi të keni hapur sytë. Edhe kur nuk ndiheni të uritur, humbja e mëngjesit tuaj është një gabim i madh, veçanërisht kur përpiqeni të humbni ose të mbani nën kontroll peshën. Sipas ‘Regjistrit Kombëtar të Kontrollit të Peshës’ në Amerikë, më shumë se 70% e njerëzve që ishin me një dietë të suksesshme e konsumonin mëngjesin 30 minuta pas kohës së zgjimit.
Kjo për shkak se metabolizmi juaj është relativisht i ngadaltë kur flini dhe kërkon një orë që ajo të fillojë të punojë me një ritëm normal. Kështu që, ngrënia e mëngjesit përpara se metabolizmi juaj të jetë zgjuar plotësisht do t’ju bëjë të ndjeheni më të plotësuar për një kohë më të gjatë dhe do t’ju ndalojë të hani një mëngjes më të rëndë ose një vakt më të madh më vonë gjatë ditës.
Filetot e peshkut i marinojmë me vaj ulliri, hudhër, lëng limoni, trumzë dhe rigon për 20 minuta. Në një tavë për pjekje, vendosim domatet e prera në feta dhe i spërkasim me kripë e vaj ulliri. Shtojmë peshkun sipër...
Ziejmë tagliatelle-t në ujë të kripur derisa të jenë al dente. Ndërkohë, në një tigan të madh, ngrohim vajin e ullirit dhe gjalpin. Shtojmë hudhrën dhe kërpudhat, duke i skuqur derisa kërpudhat të zbuten dhe të marrin një ngjyrë...
Në një tigan të thellë, skuqim qepën në vaj ulliri dhe gjalpë derisa të zbutet. Shtojmë orizin dhe e përziejmë për disa minuta. Hedhim lëngun e perimeve gradualisht, duke shtuar nga një garuzhde dhe duke përzier vazhdimisht derisa orizi...
Lini një koment