Vezë e mbështjellë me tortilla për mëngjes

Veshtiresia
E lehte
Koha gatimit
5 minuta
Sugjerohet për:
4 persona
Kalori:
436
2 lugë qumësht
1/4 lugë çaji piper
1 lugë gjelle vaj
1 filxhan djathë çedar të copëtuar
3/4 filxhan proshutë të gatuar plotësisht në kubikë
4 tortilla mielli të ngrohura

1.Në një tas të vogël, tundni vezët, qumështin dhe piperin. Në një tigan të madh, ngrohni vajin.

2.Shtoni përzierjen e vezëve dhe  gatuajeni në zjarr mesatar derisa vezët të piqen plotësisht.

3.Shtoni djathin dhe proshutën.

4.Poshtë secilës vezë shtoni një tortillë dhe mbështilleni vezën me të si n ë foto.

5.Mund ta shërbeni me fruta apo perime sipas dëshirës.

Komento