MBYLL

Sugjerojmë:

Nga https://www.neps.al ">admin 6 Shkurt, 2019 Lexoje për 1 minutë

Sallatë me mish pule dhe perime

Sallatë me mish pule dhe perime

Persona: 5
Koha e përgatitjes: 10 – Koha e gatimit: 20 minuta

E shëndetshme nga të gjitha anët. Me mish pule dhe perime, kjo është sallata që duhet të shijoni patjetër sot!

Ingredientët

  • 350 gr fileto pule
  • 1 spec i kuq, 1 spec i verdhë
  • 1 kungull të njomë
  • 100 gr kërpudha
  • 10 domate qershi
  • 50 gram rukola dhe radikio
  • 120 gr mozarela
  • Kripë dhe piper i zi
  • Për salcën: ½ lugë çaji mustardë, ½ lugë kafeje sheqer ose mjalë, 2 lugë gjelle lëng limoni, 4 lugë gjelle vaj ulliri, 1 lugë gjelle uthull balsamike

Udhëzimet

1

Në një pjatancë shtrojmë rukola dhe pak radikio e domatet qershi të prera. Fileton e pulës e marinojmë mirë dhe e skuqim. Më pas e prisni në copa të vogla.

2

Presim perimet në copa mesatare dhe i pjekim në një tigan zgare (specat + kungullin+kërpudhat).

3

Bashkoni perimet me fileton e pulës tek pjatanca. Në fund i shtoni sipër salcën. Koha për ta ngrënë!

Postime të ngjashme

Receta

Tavë peshku me domate dhe erëza

18 Nëntor, 2024 Lexoje për 1 minutë

Filetot e peshkut i marinojmë me vaj ulliri, hudhër, lëng limoni, trumzë dhe rigon për 20 minuta. Në një tavë për pjekje, vendosim domatet e prera në feta dhe i spërkasim me kripë e vaj ulliri. Shtojmë peshkun sipër...

Receta

Tagliatelle me kërpudha dhe trumzë

18 Nëntor, 2024 Lexoje për 1 minutë

Ziejmë tagliatelle-t në ujë të kripur derisa të jenë al dente. Ndërkohë, në një tigan të madh, ngrohim vajin e ullirit dhe gjalpin. Shtojmë hudhrën dhe kërpudhat, duke i skuqur derisa kërpudhat të zbuten dhe të marrin një ngjyrë...

Receta

Risotto me limon dhe krem djathi

18 Nëntor, 2024 Lexoje për 1 minutë

Në një tigan të thellë, skuqim qepën në vaj ulliri dhe gjalpë derisa të zbutet. Shtojmë orizin dhe e përziejmë për disa minuta. Hedhim lëngun e perimeve gradualisht, duke shtuar nga një garuzhde dhe duke përzier vazhdimisht derisa orizi...

Lini një koment

Postimet e fundit
Kurë me hudhra dhe limon, për pastrimin e enëve...
21 Nëntor, 2024
Tavë peshku me domate dhe erëza
18 Nëntor, 2024
Tagliatelle me kërpudha dhe trumzë
18 Nëntor, 2024
Risotto me limon dhe krem djathi
18 Nëntor, 2024
Krem Brulée (Crème Brûlée)
14 Nëntor, 2024
Si ta rrisim energjinë natyralisht gjatë ditës?
14 Nëntor, 2024
Kategoritë
Trending

© 2024 Neps | Një Markë e GlobalEcho Media Group