Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Hidhni në një tigan sheqerin dhe 100 ml lëng portokalli dhe më pas lërini të vlojnë.
Përzieni 250 g boronica të freskëta ose të ngrira, më pas ziejini derisa të zbuten, por të mbajnë ende formën e tyre – kjo do të zgjasë rreth 5 minuta nëse përdorni boronicat e ngrira ose 8-10 minuta nëse përdorni të freskëta.
Salca do të trashet ndërsa ftohet. Ruhet ne frigorifer per 1 jave.
Komento