Salatë me shalqi, djathë të bardhë dhe mente
1. Në një tas të madh, vendos kubet e shalqirit. 2. Shtoni sipër djathin e thërrmuar dhe gjethet e mentes. 3. Spërkatni me vaj ulliri dhe lëng lime. 4. Shtoni një majë kripë dhe pak piper të zi nëse...
Zieni makaronat. Ndërsa makaronat janë duke zierë, hiqni një filxhan ujë makaronash për salcën.
Ndërsa makaronat janë duke zierë, shtoni të gjithë përbërësit e pestos në blender.
Mos harroni të hiqni rreth 1/4 e gjetheve të lakrës për t’i shtuar më vonë.
Përzijini përbërësit 2-3 minuta për të bërë salcën e pestos.
Kur të bëhen makaronat, kullojeni dhe shtojini në një enë të madhe përzierjeje.
Prisni imët gjethet e mbetura të lakrës jeshile. Shtojini në tasin e makaronave dhe hidhni atje gjethet e copëtuara.
Shtoni 1/2 filxhan salcë në makarona dhe hidhni kripë për shije sipas dëshirës.
Prisni imët arrat.
Shërbejeni makaronat në enë dhe sipër shtoni parmixhanon dhe arrat e copëtuara.
Komento