Nga neps. al 23 Maj, 2023 Lexoje për 1 minutë

Konsumohen dhe të ftohta si sallatë! Pasta me brokoli dhe pançetë

300 gr brokoli

300 gr pasta

1 lugë arra të grira

1 tufë borzilok

1 thelpi hudhre

2 lugë parmixhan i grirë

1 lugë vaj ulliri

50 gr pançetë

200 gr domate të vogla

HAPI 1
Lini një tigan me ujë pak të kripur të vlojë. Shtoni brokolin dhe ziejeni për 5 minuta. Hiqeni me një lugë dhe lëreni mënjanë.

HAPI 2
Vendosni makaronat në të njëjtin tigan dhe gatuajini sipas udhëzimeve të paketimit. Ndërkohë, hidhni brokolin në një përpunues ushqimi me arrat e pishës, borzilokun, hudhrën, parmixhanin dhe vajin dhe lëreni derisa të bëhet një masë homogjene. Rregullojini me piper të zi dhe pak kripë (panceta është shumë e kripur).

HAPI 3
Vendosni një tigan në zjarr mesatar dhe gatuani pancetën për 2 minuta. Shtoni domatet dhe ziejini për 3 minuta, ose derisa të zbuten. Hidhni makaronat me peston e brokolit, domatet dhe pancetën. Hidhni dhe pak ujë të makaronave, nëse është e nevojshme.

Ju bëftë mirë!

Postime të ngjashme

Receta

Si të zieni fasulet më shpejt: Truk që kursen...

7 Janar, 2025 Lexoje për 1 minutë

Fasulet janë një ushqim i shëndetshëm dhe i shijshëm, por koha e gjatë e gatimit mund të jetë sfiduese, sidomos kur nxitoni. Fatmirësisht, ka një truk të thjeshtë që do t’ju ndihmojë të kurseni kohë! Nëse keni harruar t’i...

Receta

Qofte me perime dhe erëza

7 Janar, 2025 Lexoje për 1 minutë

Përzierja e përbërësve Në një tas të madh, përziejmë mishin e grirë me karrotën, qepën, hudhrën, majdanozin dhe bukën e thërrmuar. Shtojmë vezën dhe erëzat sipas shijes dhe i përziejmë mirë derisa të bashkohen. Formimi i qofteve Formojmë qoftet...

Receta

Pizza e bërë në shtëpi

7 Janar, 2025 Lexoje për 1 minutë

Në një tas, përziejmë majanë me ujin e vakët dhe sheqerin. E lëmë të qëndrojë për 10 minuta derisa të krijohen flluska. Shtojmë miellin, kripën dhe vajin. E punojmë brumin derisa të bëhet elastik. E mbulojmë dhe e lëmë...