1.Në një tas përzieni vajin me hudhër shtoni të gjitha erëzat me uthull balsamike dhe lëreni mënjanë.2.Vendosni të gjitha perimet në një tas tjetër dhe hidhni salcën e hudhrës mbi perimet. 3.Përzijeni mirë dhe shërbejeni në temperaturën e dhomës...

1.Lani brinjët me ujë të rrjedhshëm e të ftohtë dhe thajini me letër kuzhine. 2.Hidhuni rozmarinë, rigon, trumëz, kripë e piper, lyejini mirë dhe spërkatini me uthull. 3.Vërini brinjët në një tavë për furrë dhe piqini me 160 gradë...

1.Në një tigan të madh, ngrohni vajin e ullirit. 2.Shtoni mishin e viçit dhe qepën dhe gatuajeni derisa mishi i viçit nuk është rozë dhe qepa është zbutur. 3.Shtoni hudhër dhe vazhdoni ta gatuani për 1 minutë. 4.Shtoni lakër...

1.Parangrohni furrën në 180°C. 2.Vishni me letër furre një tavë drejtkëndëshe për plumcake, ose e lyeni me spraj kundra ngjitjes. 3.Në një tas të madh bashkoni kungujt e njomë të grirë në rende me vezët dhe sheqerin. 4.Në një...

1.Në një tenxhere me ujë vendosim perimet për lëngun dhe i lemë të ziejnë. 2.Në një tigan me 2 lugë vaj ulliri kaurdisim orizin. Ndërkohë në një tigan tjetër, pasi të kemi grirë qepën shumë imët e kaurdisim atë...

1.Zieni patatet në ujë me kripë dhe pastaj i qëroni. 2.Në një enë të madhe kombinoni të gjithë përbërësit më lartë, në fund patatet dhe më pas i shtypni me një pirun. 3.Formoni me dorë disa pite rrumbullake dhe...

1.Nxehni furrën në 200C.2.Ngrohni vajin në një tigan që nuk ngjit mbi një nxehtësi të lartë.3.Marinoni mishin e pulës dhe skuqeni, nga ana e lëkurës poshtë, për 5 minuta deri sa të marrë ngjyrë kafe të artë. 4.Hiqeni dhe...

E shijshme, e pasur me kalium. Mund të përdoret si në receta të kripura, ashtu edhe për të mbushur tortat e krostatat. Të pasura me vitamina dhe kripëra minerale të rëndësishme mes të cilave fosfori, shumë i rëndësishëm për...

1.Së pari lini salmonin në temperaturën e dhomës 10 minuta para gatimit. 2.Ndërkohë, rrihni së bashku lëngun e limonit, 2 lugë vaj ulliri dhe 1/4 lugë çaji kripë në një tas të madh. 3.Shtoni sallatën dhe lëreni të qëndrojë...