Ngrohni vajin në një tigan të thellë në nxehtësi mesatare. Skuqni në të qepën dhe hudhrën për 10 minuta derisa qepa të jetë zbutur. Shtoni specat dhe vazhdoni gatimin derisa të kenë marrë nxehtësi njëtrajtësisht. Hiqini nga zjarri dhe...

1.Hiqni raftin e sipërm të furrës dhe mbulojeni me fletë metalike dhe lyejeni me llak gatim. Ngroheni furren në nxehtësi të lartë.2.Organizoni domatet në feta në raftet e përgatitura me llak gatim.3.Lërini të piqen 8 – 10 minuta ose...

1.Përzieni miellin, sheqerin, pluhurin e kakaos, sodden e bukës dhe kripën në një filxhan që të jetë i rezistueshëm për në mikrovalë. Shtoni më pas qumështin, vajin e kanolës, ujin dhe ekstratin e vaniljes. 2.Gatuajeni në mikrovalë derisa torta(keku)...

1.Ndizni furrën në temperaturën 180 gradë dhe vazhdoni më pas me përgatitjen e perimeve. 2.Lajini domatet dhe pritini në feta të holla rrethore. 3.Më pas qëroni qepën dhe prijeni në feta të holla. 4.Në një enë shtoni domatet qepët,...

Marrim patëllxhanët, i lajmë dhe i presim duke hequr pjesën e tulit nga brenda. I lyejmë me vaj, kripë dhe piper dhe i futim për pak minuta të piqen në furrë. Ndërkohë përgatitim salcën me kos. Të gjithë përbërësit...

1.Hidhni fillimisht kremin e qumështit e më pas shtoni djathin mascarpone. 2.Përzieni mirë të dy përbërësit me anë të një rrahësi elektrik derisa të formohet kremi i trashë dhe kompakt. 3.Më pas qëroni limonin duke e grirë lehtë lëkurën...

1.Orizin lajeni e ziejeni. 2.Qepën kaurdiseni e më pas bashkojeni me orizin e zier, shtoni hudhrën e grirë, maJdanozin dhe spinaqin e grirë. 3.Shtoni mëlmesat dhe orizin e përgatitur vendoseni në tepsi. 4.Nga sipër hidhni karrotën e grirë në...

1.Për të bërë salcën në një tas,përzieni kosin, majonezën, lëngun e limonit, pak kripë e piper. I lini mënjanë. 2.Ndërkohë në një tas të madh bashkoni spinaqin e copëtuar me dorë, selinonë, qepën e kuqe, rrushin e thatë, arrat,...

Nxeheni një tigan të vogël, në temperaturë të mesme. Lyeni tiganin me vaj dhe vëreni misrin të piqet për pesë minuta, apo derisa të marrë ngjyrë të artë. Përzieni qumështin e rrahur, uthullën e verës dhe sheqerin. Prisni mishin...