Receta

Tavë shtëpie me mish viçi, patate e karota

1.Parangrohni furrën në 200 gradë celsius. 2.Mishin e viçit e ndani në copa më të vogla dhe e marinoni në një tas me pak kripë, piper dhe e lyeni me miell. E lini mënjanë. 3.Ndërkohë në një tenxhere me...

Mësoni të bëni sallatën e famshme ruse “Shuba”

1.Zieni panxharët për 45 minuta në një tenxhere të vogël. 2.Në një tenxhere të veçantë zieni patatet dhe karotat për 25 minuta. 3.Hiqini të gjithë përbërësit nga uji i zierë dhe lërini të ftohen. 4.Një mënyrë tjetër për të...

Një nga gatimet më speciale me kërpudha dhe patate...

1.Nxehni  vajin në një tigan të madh. 2.Vendosni qepët dhe skuqini për 10 minuta derisa të marrin ngjyrë të artë. 3.Ndërkohë, hidhni 1-2 litra ujë të vluar mbi kërpudhat e thata dhe trazojeni . 4.Shtoni kërpudhat dhe hudhrat e...

Sallatë me mish pule dhe fruta

1.Në një tas, përziejmë të gjithë përbërësit e marinimit. 2.Shtojmë mishin e prerë në kubikë të vegjël, i përziejmë mirë me lugë, e mbulojmë me plastmasë kuzhine dhe e lëmë të pushojë 2 orë në frigorifer. 3.Pas kësaj ndezim...

Kjo lazanja me 4 lloje djathërash është thjesht ideale...

1.Ngroheni furrën në 220 gradë C. 2.Lyejeni lehtë një tigan të madh për pjekje. 3.Vendosni një tenxhere të madhe me ujë të kripur të vlojë. 4.Bëni mbushjen: Në një enë mesatare,hidhni  rikotën, parmixhianon, vezën, lëvoren e limonit dhe erëzat...

Rizoto me rrush të thatë: A nuk është special?

1.Kaurdisim fillimisht qepën dhe karotën për pak minuta. Më pas shtojmë orizin e errët dhe ujë të ngrohtë dhe e lemë për 5 minuta të marrë valë.2.Shtojmë më pas orizin tjetër dhe rrushin e thatë dhe e lemë gatimin...

Për të lëpirë gishtat: Gjoks pule me salcë limoni...

1. Ngrohni furrën në 220 ° C. 2.Marinoni gjoksin e pulës me kripë dhe piper. 3.Hidhni pak vaj në një tigan dhe shtoni gjokset e pulës të gatuhen deri sa të marrin ngjyrë kafe të artë, rreth 6 minuta....

Bukë me mocarela

1.Në një enë hidhni përbërësit për brumin pa mocarelën, përzijini mirë deri sa të formohet një masë homogjene brumi i butë. 2.Hidheni brumin në një hapësirë me pak miell dhe ngjesheni me dorë. 3.Lëreni brumin të vijë pak dhe...