Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
1.Kombinoni sallamin me domatet,mocarelën dhe articoken në një tas.
2.Ndani specat e kuq në feta dhe shtojini në tas, së bashku me rreth 3 lugë lëng të tyre.
3.Përziejini ullinjtë e copëtuar dhe hidhuni sipër pak vaj ulliri.
4.Gjithashtu shtoni uthull dhe piper të zi.
5.Për servirje mund të shtoni sipër gjethet e borzilokut dhe ju bëftë mirë.
Lini një koment