1.Prisni imët pjesët jeshile të preshëve ose qepëve të njoma, majdanozin, lëkurën e limonit dhe bukën pëshesh. 2.Nëse buka është shumë e thatë, zbuteni në ujë, pastaj shtrydheni. 3.Përzieni në një tas gjalpin me pak kripë dhe vezën, përziejini,...

1.Në një tigan skuqni gjalpin. 2.Ndërkohë në një enë rrihni vezët me një pirun. Shtoni edhe qepën e njomë të grirë imët. 3.Tani e shtoni vezën tek tigani. Shtoni kripë e piper. 4.Pas disa sekondash shtoni kërpudhat. 5.Sapo të...

1.Zieni pastat si zakonisht në një tenxhere me ujë e kripë. 2.Derdheni më pas ujin e tyre, por mos harroni të ruani 1 gotë. 3.Ndani mishin e pulës në copa të vogla dhe i skuqni në një tigan me...

1.Vendosim tenxheren me lëng mishi që të valojë. Ngrohim në tenxhere 3 lugë gjelle vaj ulliri dhe shtojmë në të pjesën e bardhë të preshit të prerë në unaza shumë të holla. 2.I kaurdisim derisa preshi të ulë volumin....

1.Parangrohni furrën në 200 gradë. 2.Në një enë përzieni tërshërën, pluhurin pjekës, kanellën dhe sheqerin. 3.Në një enë tjetër bashkoni bananen, qumështin, vezën, gjalpin dhe vaniljen. 4.Pasi i keni përzierë mirë, i shtoni tërshërën. 5.I përzieni të gjitha bashkë...

1.Filetot e salmonit i ndajmë në kubikë jo shumë të vegjël. 2.Preshët e pastruar, i presim në rrota të holla. 3.Karotat i qërojmë, i lajmë, i presim në rrota të holla dhe më pas i ziejmë në tenxhere me...

1.Prisni tulin e viçit në feta të trasha e më pas në kubikë. Qëroni patatet, lajini dhe pritini në kubikë të të njëjtave përmasa me ato të mishit. 2.Në një tenxhere ngrohni 50 gr gjalpë dhe disa gjethe sherbele,...

1.Marrim një tenxhere dhe brenda hedhim 1 kokërr qepë me 20 gr gjalpë duke shtuar panxharin dhe 250 gr patate. 2.Pastaj shtojmë ujë dhe e lemë të ziejë. 3.Pasi zbutet panxhari e heqim nga tenxherja dhe e kalojmë në...

1.Në një tigan  mbi ngrohjen mesatare, vini supën e pulës të ziejë. 2.Në një tenxhere të madhe vini vajin të ngrohet. 3.Shtoni qepë dhe gatuajeni rreth 5 minuta. 4.Shto 1 lugë gjelle gjalpë, hudhër, kërpudha, fletë dafine dhe trumzë....