Receta

Kunguj të njomë me kos, receta që na shijon...

1.Lani dhe qëroni mirë kungujt. Filloni dhe i prisni në forma rrumbullake. I marinoni me kripë dhe i kaloni në një enë ku keni shtuar miell.2.Në një tigan nxehni vajin dhe skuqni kungujt nga të dyja anët.3.Në një enë...

Ëmbëlsira e ditës: Muffins me mjaltë dhe kanellë

1.Parangrohni furrën në 180 gradë celsius. 2.Në një enë bashkoni miellin, pluhurin pjekës, sodën, kanellën, kripën dhe sheqerin. I përzieni mirë. 3.Në një enë tjetër kombinoni gjalpin e shkrirë, qumështin, mjaltin, vaniljen, vezët dhe bananet. I përzieni mirë derisa...

Qumësht dhe patate, receta e një tave të shijshme...

1.Lani, qëroni dhe prisni patatet në feta rrumbullake. 2.I shtroni në një tavë me madhësi mesatare. 3.Në një enë rrihni vezët me qumështin, shtoni pak kripë. 4.Ia hidhni sipër patateve, duke u siguruar që të shpërndahet në të gjithë...

Receta që i shndërron kërpudhat në krokante dhe plot...

1.Lani mirë kërpudhat dhe i prisni në copa të vogla. 2.Në një enë bashkoni miellin dhe specin pluhur. Shtoni kripë, piper. I përzieni të gjitha bashkë. Në një tas tjetër shtoni galetën. 3.Merrni kërpudhat, i kaloni fillimisht tek tasi...

Super e shëndetshme, perime të pjekura me gjoks pule!

1.Në fillim lani e pastroni perimet. 2.Pastaj pritini sipas dëshirës të gjitha me rrallë. 3.Vendosni në tavën që do ti piqni sipas radhës së dëshiruar. 4.Hidhuni sipër vaj, kripë, spec të kuq ose erëza të tjera sipas dëshirës. 5.Ndërkohë...

Penne me salcë specash të kuqe dhe djathë të...

1.Në një tigan skuqni qepën me gjalpin në nxehtësi mesatare për gati 5 minuta.2.Më pas e kaloni masën në një blender së bashku me specat e kuq të pjekur ( u hiqni farat).3.I përzieni për disa sekonda derisa të...

Rosto derri me mustardë dhe salcë boronice

1.Vendosni roston të zihet në një tenxhere me presion.2.Kombinoni salcën e boronicës, mustarden, sheqerin kaf dhe lëngun e limonit dhe derdheni mbi rosto.3.Mbyllni kapakun dhe sigurohuni që ventilimi të jetë i mbyllur.4.Zgjidhni vendosjen manuale dhe rregulloni presionin në kohë...

Rizoto me panxhar, nuk do t’i rezistoni!

1..Në një tigan me vaj ulliri skuqni qepën e grirë imët. 2.Shtoni orizin dhe e trazoni. Shtoni më pas lëngun e perimeve dhe e lini rizoton të ziejë në temperaturë mesatare. 3.Ndërkohë që keni zierë panxharin, e kaloni në...