1.Lani, qëroni kungujt dhe i prisni në feta rrumbullake. I vendosni për t’i skuqur në një tigan me vaj dhe më pas i lini në një enë me pecetë për të thithur vajin. 2.Në një tenxhere skuqni gjalpin, shtoni...

E nisim me një rregull bazë: torta me ananas është një tortë ‘përmbys’. Si përgatitet? Ndiqni hap pas hapi këshillat tona, pasi në versionin vegan është shumë e thjeshtë për t’u përgatitur. Është gjithashtu shumë e lehtë sepse përgatitet...

1.Gatuani makaronat sipas instruksioneve në paketim.2.Ndërkohë vendosni karrotat në një tigan mesatar me 1 filxhan ujë.3.Lërini të vlojnë në temperaturë të lartë.4.Mbulojini, ulni temperaturën dhe lërini të ziejnë derisa të zbuten, për rreth 5 minuta.5.Ndërsa karotat ziejnë, në një...

1.Ngroheni furrën në 160 gradë . 2.Vajiseni dhe lyejeni lehtë me miell një tavë për kekun. 3.Në një tas të madh, futni së bashku miellin, sodë buke dhe kripë. 4.Në një tas të dytë, me mikser me shpejtësi të...

1.Ngrohni vajin në një tavë të madhe mbi nxehtësi të lartë. 2.Vendosni kofshat e pulës dhe lerini të piqen për 6 minuta ose deri sa të marrin ngjyrë kafe të artë, pastaj hiqini nga tava dhe vendosni mënjanë. 3.Shtoni...

1.Në një tenxhere të madhe mbi nxehtësinë mesatare ngrohni vajin rreth 2 minuta, pastaj shtoni qepën, hudhrat dhe karrotat dhe hiqini për 5 minuta ose derisa perimet të zbuten. 2.Hidhni supën e pulës, rrisni nxehtësinë në të lartë dhe...

1.Salçiçeve u heqim lëkurën dhe i copëtojmë në thërrime. 2.Kërpudhat i vëmë në një tas me ujë të vakët të hidratohen. 3.Qepën e grijmë hollë dhe e skuqim në tenxhere me 30 gr gjalpë. 4.Shtojmë salçiçet dhe kur  të...

Lani mirë spinaqin dhe e shtrydhni me duar që ti hiqni ujin. E grini imët më dorë në një tas dhe i shtoni sipër djathin e thërrmuar, qepën e grirë imët, vaj ulliri, hudhër, majdanozin e copëtuar, kripë e...

Shafrani i Indisë është një erëz që nuk duhet të na mungojë në kuzhinë falë benefiteve të tij, shijes tipike dhe ngjyrës së bukur. Në këtë variant të majonezës, ngjyra e saj do të zëvendësojë të verdhën e vezës....