Receta

Lule kungulli të mbushura, receta e preferuar e sezonit!

1.Pastroji lulet e kungullit duke u hequr pistilin dhe fijet e jashtme. 2.Shoshe gjizën dhe përzieje me djathin e grirë grana, me gjethet e borzilokut të prera për së gjati, me mocarelën e bërë copa- copa dhe me piperin....

Fileto pule të pjekura me ullinj të zi

1.Në një tas të madh bashkoni verën e kuqe, mustardën, vajin e ullirit, hudhrën, kripën dhe rozmarinën. 2.Më pas shtoni mishin e pulës dhe ullinjtë. 3.I përzieni mirë dhe e mbuloni enën me një qese plastike. 4.E fusni në...

Këtë herë bizelet piqini në furrë dhe provoni një...

1.Ngrohni furrën në 200 ° C. 2.Lani, thani mirë dhe rregulloni bizelet. 3.Vendosni bizelet në një tavë dhe shtoni vaj ulliri. 4.Marinojini me kripë dhe piper për shije. 5.Me duar përzijini mirë në mënyrë që të gjitha bizelet të...

Sallatë me fiq të pjekur dhe rukola

1.Për përgatitjen e salcës, mjafton të kombinoni të gjithë përbërësit në një enë dhe trazojini mirë. I lini për pak minuta mënjanë. 2.Ndërkohë në një tavë shtoni fiqtë e përgjysmuar së bashku me gjalpin dhe i fusni në furrë...

Banane e karamelizuar,shtojini një shije ndryshe ditës tuaj!

1.Vendosni tiganin në zjarr me pak gjalpë. 2.Pasi gjalpi është shkrirë shtoni sheqerin me ujë.Shtoni kripë dhe sodë buke. 3.Qëroni bananet dhe pritini si të dëshironi. Shtojini bananet tek tigani pasi masa është bërë homogjene. 4.Pasi sheqeri fillon të...

Supë krem domatesh. E ëmbël dhe e athët njëkohësisht!

1.Fillimisht lajmë domatet me ujë të bollshëm. Pastaj i presim në feta të holla, sikurse qepët. Grijmë hurdhrat 2.I vendosim të treja në një tepsi. I hedhim vaj ulliri, kripën dhe piperin dhe i fusim në furrë për 30...

Kastravecë në uthull: Një recetë ‘low cost’ dhe e...

Kastravecët në uthull janë një recetë që kanë sukses kudo që t’i përdorni: si në një aperitiv, ashtu edhe në një sallatë, ata u japin pjatave një qasje origjinaliteti. Le të shohim si përgatiten në mënyrë të thjeshtë dhe...

Sallatë verore me kuskus dhe djathë halloumi

1.Vendosni kuskusin e zier në një tas dhe përzieni mirë me një pirun. 2.Mbulojeni me një pjatë dhe lëreni 4 minuta. 3.Ndërkohë, bashkojini të gjithë përbërësit e salcës në një tas dhe përzijieni mirë. 4.Hidhni pak nga salca e...