Ëmbëlsira

Shkopinj buke të skuqur me banane dhe kanellë

1.Bukën filloni ta prisni në disa shirita të trashë. 2.Në një tas kombinoni bananen, qumështin, kanellën, vaniljen dhe i përzieni mirë. 3.E lini masën për 10 minuta në frigorifer. 4.Merrni shiritat e bukës dhe filloni i lyeni me masën...

Të shkrihet në gojë: Sufle me çokollatë është super...

1.Në një tigan me nxehtësi mesatare hedhim çokollatën e grirë imët dhe gjalpin. 2.I trazojmë mirë derisa të shkrihen dhe ndërkohë i shtojmë edhe disa copëza të tjera të çokollatës. 3.Shtojmë pak kripë dhe tri vezët dhe i rrahim...

Semifredo me limon

Semifredoja e shpejtë me limon është ëmbëlsira perfekte për periudhën kur nis të bëhet vapë, si një digestiv i mirë në fund të vakteve dhe e përshtatshme edhe për ata që janë në dietë dhe duan të bëjnë një...

Sallatë frutash të freskëta me arra, një recetë për...

E shëndetshme dhe shumë e shijshme, sallata me fruta ose macedonia siç quhet ndryshe, është ideale për të bindur fëmijët të hanë fruta dhe mund të shërbehet si një ëmbëlsirë e shijshme pas një vakti. Gjithashtu është një mënyrë...

Krem limoni, një ëmbëlsirë e thjeshtë për familjen tuaj...

1.Hidhni fillimisht kremin e qumështit e më pas shtoni djathin mascarpone. 2.Përzieni mirë të dy përbërësit me anë të një rrahësi elektrik derisa të formohet kremi i trashë dhe kompakt. 3.Më pas qëroni limonin duke e grirë lehtë lëkurën...

Pitet e mëngjesit të mbushura me djathë të bardhë

1.Vakim qumështin dhe e përziejmë me sheqerin, majanë dhe pak miell. Më pas shtojmë vajin, kripën dhe miellin tjetër. 2.E punojmë mirë brumin e përgatitur dhe e lemë në një enë të mbuluar derisa brumi të dyfishojë vëllimin. 3.Pasi...

Tortë me kumbulla e kanellë për një vakt plot...

Perfekte për të mbajtur trupin dhe shëndetin në formë, kumbullat janë një frut shumë i volitshëm, perfekte për përgatitjen e ëmbëlsirave të shijshme si kjo tortë për mëngjes që do t’ju mësojmë sot. Kumbullat përmbajnë antioksidantë të rëndësishëm si...

Kek i pjekur me manaferra,luleshtrydhe dhe boronicë

1.Ngroheni furrën në 160 gradë. 2.Në një tavë katrore hidhni gjapin dhe futeni në furrë rreth 2 minuta ose derisa të shkrihet. 3.Shtoni gjysmën e filxhanit me sheqer mbi gjalpë të shkrirë. 4.Hidhni manaferrat me lugë në mënyrë të...

Ja receta e ballokumes, traditë e qytetit të Elbasanit

1.Në një enë të madhe hidhet sheqeri dhe gjalpi i shkrirë. 2.Përzihet me një luge druri 30 minuta derisa masa të bëhet kremoze. 3.Më pas shtojmë një vezë dhe vijojmë përzierjen. Shtojmë vezën e dytë dhe vijojmë përzierjen me...