Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Sugjerojmë:
1. Përgatitja e Mbushjes:
Në një enë të madhe, përzieni spinaqin e grirë, djathin, vezët e rrahura dhe qepën e grirë. Shtoni kripë dhe piper sipas shijes. Përzieni mirë derisa të bashkohen të gjithë përbërësit.
2. Përgatitja e Petëve:
Hapni fletët e petës dhe mbajini të mbuluara me një peshqir të lagur për të mos lejuar që të thahen. Merrni një fletë petë dhe lyeni me vaj ose gjalpë të shkrirë. Vendosni një shtresë tjetër petë mbi të dhe përsëritni lyerjen.
3. Vendosja e Mbushjes:
Vendosni një sasi të vogël të mbushjes së spinaqit në njërin cep të petës. Mbështilleni petën rreth mbushjes, duke formuar një rul të ngushtë ose një formë spirale.
4. Pjekja:
Vendosni byrekun e formuar në një tepsi të lyer me pak vaj. Përsëritni procesin derisa të përdorni të gjithë mbushjen dhe petët. Lyeni sipërfaqen e byrekut me pak gjalpë të shkrirë ose vaj për një ngjyrë të artë kur të piqet. Piqeni në furrë të parangrohur në 180°C për rreth 30-40 minuta ose derisa të marrë një ngjyrë të artë dhe të bëhet krokant.
6. Shërbeni:
Lëreni të ftohet për disa minuta para se ta prisni dhe shërbeni.
Spinaqi është një burim i shkëlqyer i hekurit, i cili është thelbësor për transportin e oksigjenit në gjak. Konsumimi i rregullt i spinaqit mund të ndihmojë në parandalimin e anemisë dhe në përmirësimin e energjisë dhe qëndrueshmërisë së përgjithshme të trupit.
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
1️⃣ Në një tenxhere, ngrohni vajin dhe skuqni qepën dhe hudhrën për 2-3 minuta. 2️⃣ Shtoni karrotat, patatet dhe salcën e domates. Përziejini dhe lërini të marrin aromë. 3️⃣ Shtoni thjerrëzat, kripën, piperin dhe qimnonin. Hidhni ujin ose lëngun...
1️⃣ Përgatitja e brumit Në një tas, përzieni vezët me Nutellën derisa të krijohet një masë homogjene. Shtoni miellin, pluhurin pjekës dhe kripën, duke e përzier ngadalë derisa të lidhen të gjitha përbërësit. 2️⃣ Pjekja Hidheni brumin në një...
© 2025 Neps | Një Markë e GlobalEcho Media Group
Komento