Waffles me reçel luleshtrydhesh të bërë vetë, për një mëngjes plot ëmbëlsi
1 1/4 filxhanë tërshërë pa gluten
1 lugë çaji pluhur pjekje
1/2 lugë çaji sodë buke
1/2 lugë çaji kripë
1 1/4 gota qumësht bajamesh
1 lugë gjelle shurup panje
3 lugë gjalpë kikiriku
Për reçelin:
1 1/2 filxhan luleshtrydhe të grira
3 lugë çaji lëng limoni
4 lugë shurup panje
1.Ngrohni enën e posaçme të waffles.
2.Në një tas të madh, shtoni tërshërën e grirë me blendër, pluhurin për pjekje, sodë buke dhe kripë. Shtoni qumështin, shurupin e panjës dhe më pas gjalpin e kikirikut dhe ziejini së bashku.
3.Hidhini të gjitha në një enë.
4.Në prodhuesin e nxehtë të waffle, derdhni ⅓ e brumit dhe piqeni derisa të jetë gati rreth 3-4 minuta.
5.Ndërkohë përgatisni reçelin.
6.Në një tigan mbi nxehtësinë e lartë, shtoni të gjithë përbërësit e reçelit duke i përzier me një lugë druri ose spatul.
7.Lërini të ziejnë për rreth 10 minuta, duke i nxitur shpesh.
8.Kur masa të trashet pak hiqeni nga nxehtësia dhe lëreni të ftohet pak ose hidheni direkt mbi waffles të sapobërë.
Nëse kërkoni një pjatë verore të shpejtë, kombinimi i kungulleshkave të pjekura, djathit të bardhë dhe limonit është një nga më të thjeshtat. Kungulleshkat piqen në temperaturë të lartë që të marrin ngjyrë pa u bërë të qullëta, ndërsa...
Orzo duket si oriz, por në fakt është një lloj paste e vogël. Në këtë recetë gatuhet me domate qershi dhe kungulleshka, ndërsa feta, limoni dhe borziloku i japin freskinë që kërkon një pjatë vere. Përbërësit për 4 persona...
E ëmbël, kremoze, krokante dhe pak e kripur: bruschetta me pjeshkë dhe burrata është një nga ato receta ku pak përbërës krijojnë një rezultat shumë më interesant nga sa prisni. Përbërësit për 6–8 bruschetta 1 baguette ose bukë rustike...
Lini një koment