Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Ngroheni furrën në 200 gradë. Përzieni së bashku spinaqin, peston, panën dhe kripedhe vendoseni në 2 tasa të cekët të përshtatshëm për furrë.
Spërkateni djathin sipër. Bëni 2 zgavra të cekëta në përzierje në secilin tas dhe thyeni një vezë në secilën zgavër.
Piqeni në furrë për 10-12 minuta derisa të bardhat të jenë mpiksur dhe të verdhat të jenë ende të lëngshme.
Komento