Në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare hidhni vajin të nxehet.
Shtoni qepët dhe hudhrat dhe lerini të gatuhen deri sa të zbuten, rreth 3 minuta.
Shtoni proshutën dhe gatuajeni deri sa të bëhet krokante duke e nxitur herë pas here.
Marinojeni me piper.
Shtoni tortellinit dhe bizelet e ngrira dhe përzijini mirë deri sa të vishen, pastaj derdhni sipër supën e pulës.
Vazhdoni t'i zieni deri sa tortellinit të bëhen al dente, rreth 6 minuta.
Shtoni kremin, djathin zviceran dhe parmixhano dhe përzijeni deri sa të zbuten.
Garnizoni me majdanoz dhe shërbejeni.
Lini një koment