Tartar me avokado, domate e kastraveca. Një botox i vërtetë për çdo grua
Le ta nisim me benefitet që i dhuron shëndetit tuaj për shkak të magnezit, kaliumit dhe fibrave që përmban. Një mënyrë gjithashtu speciale për të shijuar avokadon, një pjatë verore që shoqërohet me një sallatë ose me pak djathë në dimër.
Përbërësit:
Një avokado e pjekur
1 kastravec
2 domate të pjekura
lëngu dhe lëkura e një limoni
erba cipollina (bar qepe)
kripë, piper, vaj ulliri
disa karkaleca në avull
Përgatitja:
Qëroni kastravecin, hiqini farat dhe priteni në kubikë, prisni në kubikë edhe domatet.
Avokadon e qëruar dhe të prerë bashkojeni me lëngun e limonit dhe perimet në njtë tas, shtoni lëkurën e grirë të limonit, erba cipollina-n dhe karkalecat në avull duke i përzier me një lugë vaj ulliri ekstra të virgjër.
Lëreni të pushojë në frigorifer. Kur ta shërbeni, futeni përbërjen në një unazë ose në një enë të rrumbullakët për të bërë një servirje të tillë si në pjatë.
Nëse kërkoni një pjatë verore të shpejtë, kombinimi i kungulleshkave të pjekura, djathit të bardhë dhe limonit është një nga më të thjeshtat. Kungulleshkat piqen në temperaturë të lartë që të marrin ngjyrë pa u bërë të qullëta, ndërsa...
Orzo duket si oriz, por në fakt është një lloj paste e vogël. Në këtë recetë gatuhet me domate qershi dhe kungulleshka, ndërsa feta, limoni dhe borziloku i japin freskinë që kërkon një pjatë vere. Përbërësit për 4 persona...
E ëmbël, kremoze, krokante dhe pak e kripur: bruschetta me pjeshkë dhe burrata është një nga ato receta ku pak përbërës krijojnë një rezultat shumë më interesant nga sa prisni. Përbërësit për 6–8 bruschetta 1 baguette ose bukë rustike...
Lini një koment