Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Sugjerojmë:
Ngrohni vajin në një tigan mbi nxehtësinë mesatare.
Shtoni qepë dhe hudhër dhe lerini të skuqen,rreth 5 minuta.
Shtoni karrota dhe selino dhe lerini derisa perimet të zbuten, rreth 5 minuta.
Shtoni mishin dhe lereni 1 minutë.
Shtoni salcën marinare.
Zvogëloni nxehtësinë në të ulët dhe zijini butësisht për 15 minuta duke e nxitur që të mos ngjiten.
Shtoni borzilok dhe marinojeni me salcë, për shije, me kripë dhe piper.
Ndërkohë gatuani spagetin në një tenxhere të madhe me ujë të valuar.
Kullojini dhe rezervoni 1 filxhan nga uji i tyre.
Shtoni makaronat në salcë dhe shtoni ujin e rezervuar sipas nevojës.
Shërbejeni me djathë parmixhano.
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
1️⃣ Në një tenxhere, ngrohni vajin dhe skuqni qepën dhe hudhrën për 2-3 minuta. 2️⃣ Shtoni karrotat, patatet dhe salcën e domates. Përziejini dhe lërini të marrin aromë. 3️⃣ Shtoni thjerrëzat, kripën, piperin dhe qimnonin. Hidhni ujin ose lëngun...
1️⃣ Përgatitja e brumit Në një tas, përzieni vezët me Nutellën derisa të krijohet një masë homogjene. Shtoni miellin, pluhurin pjekës dhe kripën, duke e përzier ngadalë derisa të lidhen të gjitha përbërësit. 2️⃣ Pjekja Hidheni brumin në një...
© 2025 Neps | Një Markë e GlobalEcho Media Group
Lini një koment