Nga neps. al4 Prill, 2023 Warning: Undefined variable $post in /var/www/html/neps.al/wp-content/themes/neps/functions.php on line 204
Warning: Attempt to read property "ID" on null in /var/www/html/neps.al/wp-content/themes/neps/functions.php on line 204
Lexoje për 2 minuta
Si të përgatisësh bazën për brumë të ardhur
Për të përgatitur bazën, përzieni 50 g miell me 50 g ujë të vakët në një kavanoz ose, akoma më mirë, një enë plastike. Sigurohuni që i gjithë mielli të jetë përfshirë dhe lëreni gjysmë të pambuluar në temperaturën e dhomës për 24 orë.
Dita 2:
Përzieni 50 gr miell me 50 gr ujë të vakët dhe përziejeni në masën e djeshme. Sigurohuni që i gjithë mielli të jetë përfshirë dhe lëreni gjysmë të pambuluar në temperaturën e dhomës për 24 orë të tjera.
Dita 3:
Përzieni 50 gr miell me 50 gr ujë të vakët dhe përzieni në masën e djeshme. Sigurohuni që i gjithë mielli të jetë përfshirë dhe lëreni gjysmë të pambuluar në temperaturën e dhomës për 24 orë të tjera.
Dita 4:
Ju duhet të filloni të shihni disa aktivitete në përzierje tani; duhet të ketë disa flluska që formohen dhe dalin sipër. Përzieni 50 gr miell me 50 gr ujë të vakët dhe përzieni në masën e djeshme. Sigurohuni që i gjithë mielli të jetë përfshirë dhe lëreni gjysmë të pambuluar në temperaturën e dhomës për 24 orë të tjera.
Dita 5:
Përzierja duhet të jetë shumë aktive tani dhe e gatshme për të bërë bazën. Nëse nuk ka flluska, vazhdoni ta ushqeni atë çdo ditë derisa të ndodhë. Kur të jetë gati, duhet të ketë erë si kos.
Tani keni një brumë fillestar, i cili është baza e bukës. Ju do të duhet të kujdeseni për të. Mbajeni në frigorifer dhe 24 orë para se të dëshironi ta përdorni, derdhni gjysmën e tij dhe ushqejeni me 100 gr miell dhe 100 gr ujë. Lëreni në temperaturën e dhomës dhe duhet të aktivizohet sërish. Sa më gjatë që ka qenë i fjetur, aq më shumë herë do të duhet të rifreskohet. Nëse brumi juaj është gati për t’u përdorur, një lugë çaji nga përzierja duhet të notojë në ujë të ngrohtë.
16 Prill, 2025 Warning: Undefined variable $post in /var/www/html/neps.al/wp-content/themes/neps/functions.php on line 204
Warning: Attempt to read property "ID" on null in /var/www/html/neps.al/wp-content/themes/neps/functions.php on line 204
Lexoje për 1 minutë
E ke tepruar me kripën në supë, gjellë apo salcë? Mos u shqetëso, ka zgjidhje: 1️⃣ Shto një patate – Qëroje dhe hidhe në gatim. Ajo thith një pjesë të kripës. Hiqe përpara se ta shërbesh. 2️⃣ Shto pak...
16 Prill, 2025 Warning: Undefined variable $post in /var/www/html/neps.al/wp-content/themes/neps/functions.php on line 204
Warning: Attempt to read property "ID" on null in /var/www/html/neps.al/wp-content/themes/neps/functions.php on line 204
Lexoje për 1 minutë
Nëse do të shtrydhësh limonin dhe s’dëshiron të humbasësh asnjë pikë: 1️⃣ Rrotulloje mbi tavolinë duke e shtypur lehtë me pëllëmbën e dorës – kjo zbut fibrat dhe e ndihmon të lëshojë më shumë lëng. 2️⃣ Vendose në mikrovalë...
3 Mars, 2025 Warning: Undefined variable $post in /var/www/html/neps.al/wp-content/themes/neps/functions.php on line 204
Warning: Attempt to read property "ID" on null in /var/www/html/neps.al/wp-content/themes/neps/functions.php on line 204
Lexoje për 4 minuta
Për të rriturit që vuajnë nga intoleranca ndaj laktozës, konsumimi i qumështit të fermentuar mund të eliminojë ose të zvogëlojë ndjeshëm simptomat e këtij problemi. Studiuesit besojnë se mikroorganizmat e pranishëm në këtë produkt të fermentuar – i njohur...
Lini një koment