Sugjerojmë:

Si të bëni qepë të karamelizuara për t’i shijuar në supëra ose në burgera

Si të bëni qepë të karamelizuara për t'i shijuar në supëra ose në burgera

Persona: 4
Koha e përgatitjes: 5 minuta Koha e gatimit: 10 minuta

Të dish sesi të përgatisësh qepë të karamelizuara është çelësi. Nëse mësoni teknikën bazën, ju mund t’i përdorni qepët e karamelizuara duke filluar nga supërat e deri tek burgerat e shijshëm. Hidhini një sy recetës hap pas hapi...

Ingredientët

  • 2 qepë të mëdha
  • 2 lugë gjelle gjalpë pa kripë
  • 1 gotë ujë ose 1 gotë lëng pule
  • Kripë

Udhëzimet

1

Qëroni qepët dhe i prisni në rrathë të hollë.

2

Në një tigan skuqni mirë gjalpin dhe më pas shtoni qepët.

3

I përzieni mirë për 3-4 minuta.

4

Më pas shtoni ujin ose lëngun e pulës.

5

Sapo qepët të kenë marrë një ngjyrë të artë,i hiqni nga tigani. Ato janë gati për t’u përdorur në një shumëllojshmëri pjatash si një shtojcë.

Lini një koment