Ndani në copa të vogla mishin e pulës dhe e shtoni në një tas. Shtoni vajin e ullirit, sheqerin dhe erëza të ndryshme.
I përzieni mirë dhe i fusni në frigorifer për tu marinuar rreth 30 minuta. Për një marinim më të mirë, rekomandohet t’i lini gjithë natës.
Pasi e keni ndarë në copa të vogla mishin e pulës e skuqni me vaj ulliri. I shtoni sipër erëza të ndryshme dhe sheqer.
Pasi të jenë gati vendoseni për skuqje, duke i shtuar lëng limoni.
Merrni një pjatancë. Shtoni në të lakrën e grirë imët dhe specin.
Shtoni domatet e prera përgjysmë dhe mishin e pulës. Në fund i shtoni pak kos, borzilok dhe kripë.
Nëse dëshiron anash mund t’i vendosni pitet e ndara në porcione të vogla.
Lini një koment